GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Bergamotte eddike – 250ml

155,00 kr.

På lager
Eddike med Bergamotte puré
Denne bergamoteddike med pulp tilfører en klar og aromatisk citrusprofil med karakteristisk let bitterhed. Kombinationen af frisk syre og naturlig frugtpulp giver en dyb smag.
Eddiken er alsidig og velegnet til køkkener, der arbejder med præcis syrebalance og elegante citrusnoter.
Kendetegn
  • Intens og frisk bergamotaroma
  • Let bitterhed typisk for bergamot
  • Indeholder frugtkød for tekstur og fylde
  • Produceret og tappet i Frankrig
Anvendelse
  • Dressinger og vinaigretter
  • Fisk, skaldyr og lyst kød
  • Desserts og som aromatisk finish
Varenummer (SKU): 10106284 Kategori:
Læs mere
Eddike med Bergamotte puré

Denne bergamoteddike med pulp tilfører en klar og aromatisk citrusprofil med karakteristisk let bitterhed. Kombinationen af frisk syre og naturlig frugtpulp giver en dyb smag.

Eddiken er alsidig og velegnet til køkkener, der arbejder med præcis syrebalance og elegante citrusnoter.

Kendetegn

  • Intens og frisk bergamotaroma
  • Let bitterhed typisk for bergamot
  • Indeholder frugtkød for tekstur og fylde
  • Produceret og tappet i Frankrig

Anvendelse

  • Dressinger og vinaigretter
  • Fisk, skaldyr og lyst kød
  • Desserts og som aromatisk finish

SKU: 10106284

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SYRE & BALANCE

Eddike: Balance, dybde og finesse

Eddike er mere end blot syre. Når den er lavet med omtanke og baseret på kvalitetsråvarer, bliver den en bærende smagskomponent, der løfter både simple og komplekse retter med dybde, friskhed og karakter.

Hos GOURMET ENGROS finder du et nøje udvalgt sortiment af eddiker, der spænder fra terroirbaserede specialiteter til mere prisvenlige alternativer – uden at gå på kompromis med kvalitet. Hver variant er fremstillet gennem naturlig fermentering og omhyggelig lagring, hvilket skaber en harmonisk balance mellem sødme, syre og aroma. Resultatet er en eddike med både finesse og fylde, klar til brug i vinaigretter, marinader, saucer og reduktioner.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ANSJOSEREddike

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

ANSJOSEREddike

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

EddikeOlie

Thai Steak Salat

EddikeOlie

Thai Steak Salat

EddikeOlie

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EddikeOlie

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EddikeOlie

Østers Irish Mór

EddikeOlie

Østers Irish Mór