GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

MADSPILD – Sakurablomst eddike – 300ml – 19-08-2026

131,25 kr.

På lager

Florale noter fra japansk risvineddike og sakura blade og blomster.

Dette eksklusive produkt er det nyeste skud på stammen fra den japanske eddikeproducent Sennari. Her er Shizuoka-blade nænsomt macereret i riseddike fremstillet af ris fra Hiroshima, hvilket skaber en frisk, blomsteragtig aroma med elegant kompleksitet.
Smag:
En markant og floral profil, hvor syrligheden fra eddiken balanceres perfekt med risens naturlige sødme.
Anvendelse:
Ideel til at tilføre dybde og karakter til dressinger og mayonnaise – eller til at deglacere fjerkræ og andre lyse kødretter.
Om producenten – Sennari:

Sennari har base i Hiroshima-regionen, cirka 20 km nord for Hiroshima by, i et område med enestående naturlige ressourcer – herunder adgang til rent, mineralrigt grundvand. Virksomheden har specialiseret sig i produktion af riseddiker, æbleeddiker, vinaigretter og saucer. Mange af deres produkter er økologiske og fremstillet med respekt for både tradition og bæredygtighed.

Varenummer (SKU): 10107108 Kategori:
Læs mere
Florale noter fra japansk risvineddike og sakura blade og blomster.

Dette eksklusive produkt er det nyeste skud på stammen fra den japanske eddikeproducent Sennari. Her er Shizuoka-blade nænsomt macereret i riseddike fremstillet af ris fra Hiroshima, hvilket skaber en frisk, blomsteragtig aroma med elegant kompleksitet.

Smag:
En markant og floral profil, hvor syrligheden fra eddiken balanceres perfekt med risens naturlige sødme.

Anvendelse:
Ideel til at tilføre dybde og karakter til dressinger og mayonnaise – eller til at deglacere fjerkræ og andre lyse kødretter.

Om producenten – Sennari:
Sennari har base i Hiroshima-regionen, cirka 20 km nord for Hiroshima by, i et område med enestående naturlige ressourcer – herunder adgang til rent, mineralrigt grundvand. Virksomheden har specialiseret sig i produktion af riseddiker, æbleeddiker, vinaigretter og saucer. Mange af deres produkter er økologiske og fremstillet med respekt for både tradition og bæredygtighed.

SKU: 10107108

Anvendelse: Vare i denne kategori har en kortere holdbarhed eller en bedst før dato som er overskredet. Når dette er tilfældet har vi vurderet at produkterne stadig er salgsbare.

Fremstilling: Datoen i varens navn angiver produktets bedst før-dato.

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Umami & Udtryk

Tørvarer – fra tradition til visuel innovation

Fra katsuobushi og nori til panipuri og grøntsagsark – vores tørvarer kombinerer intens smag med æstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med både dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. Råvarer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne køkken.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

IBERICOKØKKEN UDSTYR
1,5 time

Schiacciata

IBERICOKØKKEN UDSTYR
1,5 time

Schiacciata

HONNINGKØKKEN UDSTYR
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

HONNINGKØKKEN UDSTYR
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

KRYDDERIERMICROPLANE
15 min

Dildfrø kagecrumble

KRYDDERIERMICROPLANE
15 min

Dildfrø kagecrumble