GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

2 fl. Drappier – Brut Nature – Gaveæske – 75cl

1.400,00 kr.

På lager

En tør, præcis og kompromisløs Champagne uden dosage. Fremstillet på 100 % Pinot Noir med fokus på friskhed, mineralitet og et rent terroirudtryk.

Champagne Drappier Brut Nature Zéro Dosage er et tydeligt eksempel på husets filosofi om minimal indgriben og maksimal præcision. Druerne kommer fra kalkstensrige skråninger i Côte des Bar, hvor Pinot Noir opnår både modenhed og spændstighed.
Champagnen fremstilles uden tilsætning af sukker efter andengæringen og med meget lavt indhold af svovl. Kun første pres anvendes, og mosten klares naturligt ved tyngdekraft uden filtrering. Gæringen sker spontant, og vinen gennemgår malolaktisk gæring, som giver balance og struktur. Herefter lagrer den minimum 30 måneder sur lie, hvilket tilfører dybde, finesse og en let cremet tekstur.
Smagsprofil:
Moden citrus
Æble og hvide blomster
Kalket og let saltet mineralitet
Frisk syre og tør finish
Specifikationer:
Blend: 100 % Pinot Noir
Lagret i Drappiers historiske kældre i Urville.
Dosage: 0 g/L
Oprindelse: Côte des Bar, Champagne
Baseårgang: Primært 2017
Reservevine: 2016 og 2015

Farven er let gylden med fine og vedvarende bobler. Smagen er rank og mineralsk med præcis frugt og en lang, vibrerende eftersmag.

Varenummer (SKU): 10106655 Kategori:
Læs mere
En tør, præcis og kompromisløs Champagne uden dosage. Fremstillet på 100 % Pinot Noir med fokus på friskhed, mineralitet og et rent terroirudtryk.

Champagne Drappier Brut Nature Zéro Dosage er et tydeligt eksempel på husets filosofi om minimal indgriben og maksimal præcision. Druerne kommer fra kalkstensrige skråninger i Côte des Bar, hvor Pinot Noir opnår både modenhed og spændstighed.

Champagnen fremstilles uden tilsætning af sukker efter andengæringen og med meget lavt indhold af svovl. Kun første pres anvendes, og mosten klares naturligt ved tyngdekraft uden filtrering. Gæringen sker spontant, og vinen gennemgår malolaktisk gæring, som giver balance og struktur. Herefter lagrer den minimum 30 måneder sur lie, hvilket tilfører dybde, finesse og en let cremet tekstur.

Smagsprofil:
Moden citrus
Æble og hvide blomster
Kalket og let saltet mineralitet
Frisk syre og tør finish

Specifikationer:
Blend: 100 % Pinot Noir
Lagret i Drappiers historiske kældre i Urville.
Dosage: 0 g/L
Oprindelse: Côte des Bar, Champagne
Baseårgang: Primært 2017
Reservevine: 2016 og 2015

Farven er let gylden med fine og vedvarende bobler. Smagen er rank og mineralsk med præcis frugt og en lang, vibrerende eftersmag.

SKU: 10106655

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Champagne

Nettovolumen: 750 ml

Alkoholstyrke: 12% vol.

Ingredienser: 100% pinot noir

Indeholder SULFITTER

Oprindelse: Champagne, Frankrig

Vi sælger kun alkohol til personer over 18 år og kræver aldersverificering ved check-out.

Importør: GOURMET ENGROS, H.C. Ørsteds Vej 10, 7000, Taulov, 47474729, www.gourmetengros.com

smag & balance

Drikkevarer der giver mening

Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.

Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

CHAMPAGNEMOLEKYLÆR
30 min

Champagne sorbet

CHAMPAGNEMOLEKYLÆR
30 min

Champagne sorbet

CHAMPAGNEEssenser
30 min

Skovjordbærsorbet med champagne

CHAMPAGNEEssenser
30 min

Skovjordbærsorbet med champagne