GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

André Robert – Rosé de Vignes

581,25 kr.

På lager

Rosé de Vignes er en rosé Champagne fra André Robert, fremstillet på Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir fra parceller i Mesnil-sur-Oger, Montigny-sous-Châtillon og Lisse en Champagne.

Cuvéen består af 90 % vin fra 2019-høsten og 10 % rød Coteaux Champenois fra Meunier, høstet i 2015 fra gamle vinstokke i Les Grillons i Montigny-sous-Châtillon. Den røde vin er lagret i 36 måneder og bidrager med farve, frugt og struktur.
Vinen er 100 % fermenteret i 228-liters egetræsfade og har en dosage på 2,5 g/L.
Smagsprofil
Rosé de Vignes har en frugtig og balanceret profil med noter af rødt slik, røde kirsebær og integrerede jordbærnoter. Syren er medium og giver friskhed uden at dominere.
Chardonnay bidrager med præcision og friskhed, mens Pinot Meunier og Pinot Noir tilfører rød frugt, rundhed og struktur. Den lave dosage holder udtrykket tørt og rent.
Egenskaber
Producent: André Robert
Type: Rosé Champagne
Drue: 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier og 25 % Pinot Noir
Oprindelse: Mesnil-sur-Oger, Montigny-sous-Châtillon og Lisse en Champagne
Blend: 90 % 2019-høst og 10 % rød Coteaux Champenois Meunier fra 2015
Lagring af rødvin: 36 måneder
Vinificering: 100 % fermenteret i 228-liters egetræsfade
Flaskning: Juli 2020
Dosage: 2,5 g/L
Om André Robert
André Robert er et familieejet champagnehus med rødder i Champagne gennem flere generationer. Huset råder over 14 hektar vinmarker, hvor størstedelen er klassificeret som Grand Cru og Premier Cru.
Siden 2019 har Claire Robert og Jean-Baptiste Denizart drevet huset videre med fokus på Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier samt vinificering med præcision og tydeligt terroirudtryk.
Anvendelse

Velegnet til charcuteri, fjerkræ, kalv, fisk, skaldyr, faste oste og retter med røde bær, syre eller let krydrede elementer.

Varenummer (SKU): 14300115 Kategori:
Læs mere
Rosé de Vignes er en rosé Champagne fra André Robert, fremstillet på Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir fra parceller i Mesnil-sur-Oger, Montigny-sous-Châtillon og Lisse en Champagne.

Cuvéen består af 90 % vin fra 2019-høsten og 10 % rød Coteaux Champenois fra Meunier, høstet i 2015 fra gamle vinstokke i Les Grillons i Montigny-sous-Châtillon. Den røde vin er lagret i 36 måneder og bidrager med farve, frugt og struktur.

Vinen er 100 % fermenteret i 228-liters egetræsfade og har en dosage på 2,5 g/L.

Smagsprofil
Rosé de Vignes har en frugtig og balanceret profil med noter af rødt slik, røde kirsebær og integrerede jordbærnoter. Syren er medium og giver friskhed uden at dominere.
Chardonnay bidrager med præcision og friskhed, mens Pinot Meunier og Pinot Noir tilfører rød frugt, rundhed og struktur. Den lave dosage holder udtrykket tørt og rent.

Egenskaber
Producent: André Robert
Type: Rosé Champagne
Drue: 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier og 25 % Pinot Noir
Oprindelse: Mesnil-sur-Oger, Montigny-sous-Châtillon og Lisse en Champagne
Blend: 90 % 2019-høst og 10 % rød Coteaux Champenois Meunier fra 2015
Lagring af rødvin: 36 måneder
Vinificering: 100 % fermenteret i 228-liters egetræsfade
Flaskning: Juli 2020
Dosage: 2,5 g/L

Om André Robert
André Robert er et familieejet champagnehus med rødder i Champagne gennem flere generationer. Huset råder over 14 hektar vinmarker, hvor størstedelen er klassificeret som Grand Cru og Premier Cru.

Siden 2019 har Claire Robert og Jean-Baptiste Denizart drevet huset videre med fokus på Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier samt vinificering med præcision og tydeligt terroirudtryk.

Anvendelse
Velegnet til charcuteri, fjerkræ, kalv, fisk, skaldyr, faste oste og retter med røde bær, syre eller let krydrede elementer.

SKU: 14300115

Alkoholprocent: 12,5%

Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter

Størrelse: 75 cl

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Oprindelse: Frankrig

Allergen: SULFITTER

smag & balance

Drikkevarer der giver mening

Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.

Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

CHAMPAGNEMOLEKYLÆR
30 min

Champagne sorbet

CHAMPAGNEMOLEKYLÆR
30 min

Champagne sorbet

CHAMPAGNEEssenser
30 min

Skovjordbærsorbet med champagne

CHAMPAGNEEssenser
30 min

Skovjordbærsorbet med champagne