Din kurv er lige nu tom!
2018 André Robert – Terroirs Vintage
699,00 kr.
På lager
Terre du Mesnil – 2018 – Grand Cru
Terre du Mesnil er en Blanc de Blancs fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Le Mesnil-sur-Oger. Druerne kommer hovedsageligt fra terroirets kerneparceller, herunder Les Vaucherots, Les Coullemets du Midi, Les Finciarts og Les Chétillons – lavtydende marker med blot 5.000–6.000 kg/ha. Disse forhold giver druer med høj syre, lav pH og mulighed for sen høst ved fuld fenolisk modenhed.
2018-høsten er vinificeret 100% på 228-liters fade, sur lie, hvilket tilfører vinen dybde, kompleksitet og lagringspotentiale, samtidig med at friskheden bevares. Degorgeret juli 2019. Dosage: 2 g/L.
Egenskaber
- Type: Blanc de Blancs – Grand Cru
- Drue: 100% Chardonnay
- Oprindelse: Le Mesnil-sur-Oger, Champagne
- Årgang: 2018 (100%)
- Vinificering: 100% fad, 228-liters fade
- Dosage: 2 g/L
- Tirage (flaskning): Juli 2019
- Degorgering: Maj 2024
Terre du Mesnil – 2018 – Grand Cru
Terre du Mesnil er en Blanc de Blancs fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Le Mesnil-sur-Oger. Druerne kommer hovedsageligt fra terroirets kerneparceller, herunder Les Vaucherots, Les Coullemets du Midi, Les Finciarts og Les Chétillons – lavtydende marker med blot 5.000–6.000 kg/ha. Disse forhold giver druer med høj syre, lav pH og mulighed for sen høst ved fuld fenolisk modenhed.
2018-høsten er vinificeret 100% på 228-liters fade, sur lie, hvilket tilfører vinen dybde, kompleksitet og lagringspotentiale, samtidig med at friskheden bevares. Degorgeret juli 2019. Dosage: 2 g/L.
Egenskaber
- Type: Blanc de Blancs – Grand Cru
- Drue: 100% Chardonnay
- Oprindelse: Le Mesnil-sur-Oger, Champagne
- Årgang: 2018 (100%)
- Vinificering: 100% fad, 228-liters fade
- Dosage: 2 g/L
- Tirage (flaskning): Juli 2019
- Degorgering: Maj 2024
SKU: 10105597
Alkoholprocent: 12,5%
Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter
Størrelse: 75 cl
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
smag & balance
Drikkevarer der giver mening
Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.
Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden