Din kurv er lige nu tom!
2008 Guy Charlemagne Mesnillesime
1.031,25 kr.
På lager
Mesnillésime 2008 fra Guy Charlemagne er en Blanc de Blancs Champagne fremstillet på 100 % Chardonnay fra Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs.
Druerne kommer fra et ca. 40 år gammelt jordlod i Mesnil-sur-Oger. Vinen er delvist vinificeret på egetræsfade, uden malolaktisk gæring, og har lagret 6-7 år i kælderen. Dosagen er 3 g/L.
Farven er lys gulgrøn med fin mousse. Vinen har en kraftfuld og elegant profil med friskhed, struktur og lang afslutning.
Smagsprofil
Bouqueten har noter af akaciehonning, kandiseret citron, røg og peber. Smagen er fyldig og præcis med let præg af egetræ, kandiserede citrusfrugter, friskhed og vanilje i afslutningen.
Chardonnay fra Mesnil-sur-Oger giver vinen et rankt, mineralsk og citruspræget udtryk.
Egenskaber
Producent: Guy Charlemagne
Vin: Mesnillésime
Årgang: 2008
Type: Blanc de Blancs Champagne
Drue: 100 % Chardonnay
Oprindelse: Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs
Vinificering: Delvist på egetræsfade
Malolaktisk gæring: Nej
Lagring: 6-7 år i kælder
Dosage: 3 g/L
Anvendelse
Velegnet til caviar, østers, skaldyr, fisk, kammuslinger, lyst kød, cremede saucer, faste oste og serveringer med citrus eller let røgede elementer.
Mesnillésime 2008 fra Guy Charlemagne er en Blanc de Blancs Champagne fremstillet på 100 % Chardonnay fra Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs.
Druerne kommer fra et ca. 40 år gammelt jordlod i Mesnil-sur-Oger. Vinen er delvist vinificeret på egetræsfade, uden malolaktisk gæring, og har lagret 6-7 år i kælderen. Dosagen er 3 g/L.
Farven er lys gulgrøn med fin mousse. Vinen har en kraftfuld og elegant profil med friskhed, struktur og lang afslutning.
Smagsprofil
Bouqueten har noter af akaciehonning, kandiseret citron, røg og peber. Smagen er fyldig og præcis med let præg af egetræ, kandiserede citrusfrugter, friskhed og vanilje i afslutningen.
Chardonnay fra Mesnil-sur-Oger giver vinen et rankt, mineralsk og citruspræget udtryk.
Egenskaber
Producent: Guy Charlemagne
Vin: Mesnillésime
Årgang: 2008
Type: Blanc de Blancs Champagne
Drue: 100 % Chardonnay
Oprindelse: Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs
Vinificering: Delvist på egetræsfade
Malolaktisk gæring: Nej
Lagring: 6-7 år i kælder
Dosage: 3 g/L
Anvendelse
Velegnet til caviar, østers, skaldyr, fisk, kammuslinger, lyst kød, cremede saucer, faste oste og serveringer med citrus eller let røgede elementer.SKU: 14000145
Alkoholprocent: 12,5%
Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter
Størrelse: 75 cl
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Oprindelse: Frankrig
Allergen: SULFITTER
Relaterede varer
OPRINDELSE & KVALITET
Vin
Vin dækker et udvalg af flasker til restauranter, events og professionelle serveringer, hvor kvalitet, oprindelse og anvendelse er i fokus.
Sortimentet omfatter blandt andet hvidvin, rødvin, mousserende vin og udvalgte specialflasker fra anerkendte vinområder. Vinene er valgt med fokus på balance, karakter og egnethed til mad.
Udvalget kan bruges til vinmenuer, glasudskænkning, events, gavekasser og serveringer, hvor vinen skal matche råvarer og retter.
Ud over sortimentet i webshoppen tilbyder vi også udvalgte investeringsvine og særlige flasker ved forespørgsel. Kontakt sales@gourmetengros.com for mere information.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden