GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Hybenroseeddike – Bornholms Eddikebryggeri – 250ml

245,00 kr.

På lager

Hybenroseeddike er en pærecidereddike infuseret med hybenroser. Eddiken er lavet på Clara Frijs-pærer og hybenroser – uden andre ingredienser.

Smagen er frisk, floral og frugtig med ren syre fra pærecidereddiken og aromatiske noter fra hybenroserne. Den egner sig særligt godt til sarte serveringer, hvor eddiken skal give syre uden at dominere råvaren.
Egenskaber
Type: Hybenroseeddike
Base: Pærecidereddike
Pæresort: Clara Frijs
Smagsgiver: Hybenroser
Ingredienser: Pærecidereddike, hybenroser
Smag: Frisk, floral, frugtig og syrlig
Anvendelse: Østers, ceviche, salater, vinaigrette og drinks
Anvendelse
Velegnet til rå østers, ceviche, fisk, skaldyr, salater, vinaigrette og kolde saucer.

Kan også bruges i drinks og cocktails, hvor der ønskes frisk syre, frugt og florale noter.

Varenummer (SKU): 10106853 Kategori:
Læs mere
Hybenroseeddike er en pærecidereddike infuseret med hybenroser. Eddiken er lavet på Clara Frijs-pærer og hybenroser – uden andre ingredienser.

Smagen er frisk, floral og frugtig med ren syre fra pærecidereddiken og aromatiske noter fra hybenroserne. Den egner sig særligt godt til sarte serveringer, hvor eddiken skal give syre uden at dominere råvaren.

Egenskaber
Type: Hybenroseeddike
Base: Pærecidereddike
Pæresort: Clara Frijs
Smagsgiver: Hybenroser
Ingredienser: Pærecidereddike, hybenroser
Smag: Frisk, floral, frugtig og syrlig
Anvendelse: Østers, ceviche, salater, vinaigrette og drinks

Anvendelse
Velegnet til rå østers, ceviche, fisk, skaldyr, salater, vinaigrette og kolde saucer.

Kan også bruges i drinks og cocktails, hvor der ønskes frisk syre, frugt og florale noter.

SKU: 10106853

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Opbevaring: Stuetemperatur, undgå direkte sollys, høj varme og fugt. På køl efter åbning.

SYRE & BALANCE

Eddike

Eddike bruges til at tilføre syre, friskhed og balance i både kolde og varme retter.

Sortimentet omfatter blandt andet æblecidereddike, rødvinseddike og specialeddiker med forskellig aroma, intensitet og anvendelse.

Produkterne kan bruges i dressinger, marinader, saucer, reduktioner, syltning og tilsmagning. De lettere eddiker egner sig godt til friske serveringer, mens mere lagrede og komplekse varianter kan give en rundere smag.

Et udvalg til køkkener, hvor syre skal bruges præcist til at balancere fedme, sødme og salt.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór