GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Hyldeblomsteddike – Bornholms Eddikebryggeri – 250ml

245,00 kr.

På lager

Hyldeblomsteddike er fremstillet af hyldeblomstvin, som efter anden gæring på tank infuseres med friske hyldeblomster.

Resultatet er en aromatisk eddike med tydelig smag af hyldeblomst, frisk syre og sommerligt præg. Den kan bruges som alternativ til citronsaft i både salte og søde tilberedninger.
Egenskaber
Type: Hyldeblomsteddike
Base: Hyldeblomstvin
Smagsgiver: Friske hyldeblomster
Ingredienser: Hyldeblomst, vand, sukker og citron
Smag: Frisk, floral, syrlig og let sødlig
Anvendelse: Mayonnaise, vinaigrette, limonade, desserter og dressinger
Anvendelse
Velegnet til mayonnaise, vinaigrette, kolde saucer, salater, fisk, skaldyr, grøntsager, limonade og desserter.

Brug den hvor der normalt ville blive anvendt citronsaft, men hvor der samtidig ønskes en mild floral smag fra hyldeblomst.

Varenummer (SKU): 10106854 Kategori:
Læs mere
Hyldeblomsteddike er fremstillet af hyldeblomstvin, som efter anden gæring på tank infuseres med friske hyldeblomster.

Resultatet er en aromatisk eddike med tydelig smag af hyldeblomst, frisk syre og sommerligt præg. Den kan bruges som alternativ til citronsaft i både salte og søde tilberedninger.

Egenskaber
Type: Hyldeblomsteddike
Base: Hyldeblomstvin
Smagsgiver: Friske hyldeblomster
Ingredienser: Hyldeblomst, vand, sukker og citron
Smag: Frisk, floral, syrlig og let sødlig
Anvendelse: Mayonnaise, vinaigrette, limonade, desserter og dressinger

Anvendelse
Velegnet til mayonnaise, vinaigrette, kolde saucer, salater, fisk, skaldyr, grøntsager, limonade og desserter.

Brug den hvor der normalt ville blive anvendt citronsaft, men hvor der samtidig ønskes en mild floral smag fra hyldeblomst.

SKU: 10106854

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Opbevaring: Stuetemperatur, undgå direkte sollys, høj varme og fugt. På køl efter åbning.

SYRE & BALANCE

Eddike

Eddike bruges til at tilføre syre, friskhed og balance i både kolde og varme retter.

Sortimentet omfatter blandt andet æblecidereddike, rødvinseddike og specialeddiker med forskellig aroma, intensitet og anvendelse.

Produkterne kan bruges i dressinger, marinader, saucer, reduktioner, syltning og tilsmagning. De lettere eddiker egner sig godt til friske serveringer, mens mere lagrede og komplekse varianter kan give en rundere smag.

Et udvalg til køkkener, hvor syre skal bruges præcist til at balancere fedme, sødme og salt.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór