GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

Kammuslingeåbner

455,00 kr.

Få på lager

Denne kammuslingeåbner i rustfrit stål er udviklet til sikker og præcis åbning af friske kammuslinger. Det smalle og solide blad gør det muligt at arbejde effektivt mellem skallerne uden at beskadige det sarte kød.

Med en længde på 22,5 cm og en vægt på kun 75 gram ligger værktøjet godt i hånden og giver god kontrol under arbejdet. Den lette konstruktion gør den velegnet til både professionelt brug og til madentusiaster, der arbejder med friske skaldyr.
Det rustfri stål sikrer høj holdbarhed og en hygiejnisk overflade, hvilket gør redskabet egnet til brug i køkkener, hvor der arbejdes med rå fisk og skaldyr.
Type: Kammuslingeåbner
Materiale: Rustfrit stål
Længde: 22,5 cm
Vægt: 75 g
Egenskaber
Smalt og fast blad til præcis åbning af skaller
God balance og kontrol under arbejdet
Velegnet til både professionelle køkkener og hjemmebrug
Ud over kammuslinger kan værktøjet også anvendes til andre muslinger, hvor der kræves præcision ved åbning.

Redskabet er nemt at rengøre og kan anvendes igen og igen uden at miste form eller funktion. Den enkle konstruktion gør det til et praktisk og effektivt værktøj i køkkener, hvor skaldyr håndteres regelmæssigt.

Varenummer (SKU): 10102887 Kategori:
Læs mere
Denne kammuslingeåbner i rustfrit stål er udviklet til sikker og præcis åbning af friske kammuslinger. Det smalle og solide blad gør det muligt at arbejde effektivt mellem skallerne uden at beskadige det sarte kød.

Med en længde på 22,5 cm og en vægt på kun 75 gram ligger værktøjet godt i hånden og giver god kontrol under arbejdet. Den lette konstruktion gør den velegnet til både professionelt brug og til madentusiaster, der arbejder med friske skaldyr.

Det rustfri stål sikrer høj holdbarhed og en hygiejnisk overflade, hvilket gør redskabet egnet til brug i køkkener, hvor der arbejdes med rå fisk og skaldyr.

Type: Kammuslingeåbner
Materiale: Rustfrit stål
Længde: 22,5 cm
Vægt: 75 g

Egenskaber
Smalt og fast blad til præcis åbning af skaller
God balance og kontrol under arbejdet
Velegnet til både professionelle køkkener og hjemmebrug
Ud over kammuslinger kan værktøjet også anvendes til andre muslinger, hvor der kræves præcision ved åbning.

Redskabet er nemt at rengøre og kan anvendes igen og igen uden at miste form eller funktion. Den enkle konstruktion gør det til et praktisk og effektivt værktøj i køkkener, hvor skaldyr håndteres regelmæssigt.

SKU: 10102887

Materiale: Rustfrit stål

Land: japan

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

detaljen gør forskellen

Redskaber til det professionelle køkken

Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.

Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme