GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

Magu-roll – Fugtsugende fødevarepapir – 170 ark.

116,00 kr.

På lager

Magu-roll er fugtsugende fødevarepapir fra Japan, udviklet til opbevaring og håndtering af råvarer i køkkenet. Papiret absorberer effektivt fugt uden let at opløses.

Det kan bruges til at holde friske råvarer tørre under opbevaring og er velegnet til produkter, hvor overskydende fugt kan påvirke kvalitet, tekstur eller holdbarhed.
Egenskaber
Indhold: 170 ark
Størrelse: 23 x 23 cm
Type: Fugtsugende fødevarepapir
Oprindelse: Japan
Absorberer fugt uden at opløses
Velegnet til opbevaring og håndtering af råvarer
Anvendelse
Velegnet til frisk fisk, kød, grøntsager, urter, trøfler og andre råvarer, hvor fugt skal absorberes under opbevaring. Kan også bruges til at adskille eller beskytte råvarer i beholdere og køleskab.
Bemærk

Papiret er beregnet til fødevarebrug og bør udskiftes efter behov, når det har absorberet fugt.

Varenummer (SKU): 10102303 Kategori:
Læs mere
Magu-roll er fugtsugende fødevarepapir fra Japan, udviklet til opbevaring og håndtering af råvarer i køkkenet. Papiret absorberer effektivt fugt uden let at opløses.

Det kan bruges til at holde friske råvarer tørre under opbevaring og er velegnet til produkter, hvor overskydende fugt kan påvirke kvalitet, tekstur eller holdbarhed.

Egenskaber
Indhold: 170 ark
Størrelse: 23 x 23 cm
Type: Fugtsugende fødevarepapir
Oprindelse: Japan
Absorberer fugt uden at opløses
Velegnet til opbevaring og håndtering af råvarer

Anvendelse
Velegnet til frisk fisk, kød, grøntsager, urter, trøfler og andre råvarer, hvor fugt skal absorberes under opbevaring. Kan også bruges til at adskille eller beskytte råvarer i beholdere og køleskab.

Bemærk
Papiret er beregnet til fødevarebrug og bør udskiftes efter behov, når det har absorberet fugt.

SKU: 10102303

Struktur: Grovt

Anvendelse: Pak dit element ind i dette fugtsugende papir. Papiret opløses ikke. Forlænger holdbarhed på din friske råvare. Absorberer fugt.

Land: japan

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

detaljen gør forskellen

Redskaber til det professionelle køkken

Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.

Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme