GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Japan

Kinome – 10g

1.100,00 kr.

På lager

Kinome blade er de friske blade fra sansho-træet. Bladene er mørkegrønne, glatte og voksagtige med let takket kant og måler typisk 12-15 cm i længden.

Smagen er intens og citruspræget med noter af yuzu, grapefrugt og mynte. Som sansho-peber giver bladene en mild bedøvende og summende fornemmelse på ganen.
Egenskaber
Friske blade fra sansho-træet
Duft: Lys og citrusagtig
Smag: Yuzu, grapefrugt og mynte
Tekstur: Glatte og voksagtige blade
Mild bedøvende effekt
Anvendelse
Bruges som frisk garniture på fisk, skaldyr, sushi, supper, salater, miso, saucer og japanskinspirerede retter. Kan også blandes i salt, sukker eller olie.

Opbevares uskyllet, tørt og i lukket beholder på køl. Holdbarhed op til ca. 7 dage.

Varenummer (SKU): 6100515 Kategori:
Læs mere
Kinome blade er de friske blade fra sansho-træet. Bladene er mørkegrønne, glatte og voksagtige med let takket kant og måler typisk 12-15 cm i længden.

Smagen er intens og citruspræget med noter af yuzu, grapefrugt og mynte. Som sansho-peber giver bladene en mild bedøvende og summende fornemmelse på ganen.

Egenskaber
Friske blade fra sansho-træet
Duft: Lys og citrusagtig
Smag: Yuzu, grapefrugt og mynte
Tekstur: Glatte og voksagtige blade
Mild bedøvende effekt

Anvendelse
Bruges som frisk garniture på fisk, skaldyr, sushi, supper, salater, miso, saucer og japanskinspirerede retter. Kan også blandes i salt, sukker eller olie.

Opbevares uskyllet, tørt og i lukket beholder på køl. Holdbarhed op til ca. 7 dage.

SKU: 6100515

Smag: intens, yuzu, grapefrugt, mynte

Farve: Grøn

Anvendelse: Bladene kan bruges til at pynte en tallerken, i en sauce, over en salat, i supper, karryretter, miso, sushi, forårsruller, eller blandes i sukker, salt eller olier. Kinomeblade passer godt sammen med

Land: Japan

Fremstilling: Kinome blade er de helt friske blade fra sansho-træet. De måler 12 til 15 centimeter i længden og består af runde til ægformede blade. Bladene er glatte og voksagtige med en mørkegrøn farve og en let

Aroma: svag, frisk, citrus

Område: Malaga

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.