Din kurv er lige nu tom!
Portugal
Krydret tun filet i olivenolie – ATIMANEL – 120g
79,00 kr.
På lager
Tunfileter i krydret olivenolie
Disse tunfileter kombinerer den faste, rene smag af tun med en krydret olivenolie, der giver dybde og karakter. Et delikat indslag på tapas- eller frokostbordet, nydt bedst med et stykke godt brød.
Kendetegn:
- Tunfileter af høj kvalitet i krydret olivenolie
- Smagfuldt alternativ til klassiske konserves
- Velegnet til tapas, frokost og små serveringer
Ati Manel – historien bag
Virksomheden har navn efter oldefaren Ati Manel, som hele sit liv drev sin konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri blev hårdt ramt under Første Verdenskrig og reduceret markant i 1930’erne, men oplevede en ny opblomstring under Anden Verdenskrig, hvor efterspørgslen steg.
Ved boopgørelsen efter hans død fandt man en samling af opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som dokumenterede en hel epoke. Dette blev sidenhen grundlag for et redesign, der stadig bevarer ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid.
I dag viderefører Ati Manel traditionen med konserves, hvor historie, håndværk og autentisk smag mødes i ét produkt.
Tunfileter i krydret olivenolie
I dag viderefører Ati Manel traditionen med konserves, hvor historie, håndværk og autentisk smag mødes i ét produkt.
Disse tunfileter kombinerer den faste, rene smag af tun med en krydret olivenolie, der giver dybde og karakter. Et delikat indslag på tapas- eller frokostbordet, nydt bedst med et stykke godt brød.
Kendetegn:
- Tunfileter af høj kvalitet i krydret olivenolie
- Smagfuldt alternativ til klassiske konserves
- Velegnet til tapas, frokost og små serveringer
Ati Manel – historien bag
Virksomheden har navn efter oldefaren Ati Manel, som hele sit liv drev sin konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri blev hårdt ramt under Første Verdenskrig og reduceret markant i 1930’erne, men oplevede en ny opblomstring under Anden Verdenskrig, hvor efterspørgslen steg.
Ved boopgørelsen efter hans død fandt man en samling af opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som dokumenterede en hel epoke. Dette blev sidenhen grundlag for et redesign, der stadig bevarer ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid.
SKU: 8083042
Område: Portugal
Latinsk navn: Thunnus thynnus
Smag: Velsmagende, intens, krydret
Anvendelse: Et godt og spændende input til tapas eller frokostbordet. Server den sammen med en smule godt brød.
Brand: ATIMANEL
Land: Portugal
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
FORSKELLIGE ARTER
Tun i konserves
Tun i konserves findes i flere arter og udskæringer, hvor smag, fedme og tekstur varierer tydeligt.
Bluefin har høj fedme og en fyldig smag. Yellowfin har fast kød og en mildere profil, mens Skipjack er en mindre tun med bred anvendelse. Ventresca er bugstykket og har en mere saftig struktur og højere fedtindhold.
Produkterne er typisk pakket i olie eller lage, som hjælper med at bevare saftighed og struktur.
Tun i konserves er klar til brug og egner sig til salater, tapas, brødserveringer, kolde anretninger og varme retter.
Et fleksibelt produkt, hvor både art og udskæring har betydning for det endelige resultat.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden