GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Canada

L8 – Minus8 Eddike – 200ml

280,00 kr.

På lager

Vineddike lavet på icewine.

Icewine (uden hjælp) laves ved at man høster druerne om vinteren når temperaturen er faldet til min. -8 grader, og druerne derved er frosset på vinstokken.
Druerne presses hurtigt herefter.
Den sødeste most optøs naturligt først og da det er denne man helst vil have fat i skal druerne presses i en fart.
Når vinen er lavet, konverteres denne til eddike på en traditionel og langsom metode så man bibeholder den ægte smag af frugtig og læskende icewine.
Duften af tørret abrikos og honning er det første man mødes med, herefter kommer kaffe, karamel og overmoden lime.
Smagen er intens med en livlig syre og noter af fersken, abrikos, honning og lime.
Anvendelse
Denne eddike er rigtig god i sammenspil med frugter, især tilberedte, i både bagværk og for sig selv.
Varenummer (SKU): 4050259 Kategori:
Læs mere
Vineddike lavet på icewine.

Icewine (uden hjælp) laves ved at man høster druerne om vinteren når temperaturen er faldet til min. -8 grader, og druerne derved er frosset på vinstokken.

Druerne presses hurtigt herefter.

Den sødeste most optøs naturligt først og da det er denne man helst vil have fat i skal druerne presses i en fart.

Når vinen er lavet, konverteres denne til eddike på en traditionel og langsom metode så man bibeholder den ægte smag af frugtig og læskende icewine.

Duften af tørret abrikos og honning er det første man mødes med, herefter kommer kaffe, karamel og overmoden lime.

Smagen er intens med en livlig syre og noter af fersken, abrikos, honning og lime.


Anvendelse
Denne eddike er rigtig god i sammenspil med frugter, især tilberedte, i både bagværk og for sig selv.

SKU: 4050259

Smag: intens, livlig syre, fersken, abrikos, honning, lime

Anvendelse: God til frugter som er tilberedte, bagværk

Fremstilling: Når icewine er lavet, konverteres denne til eddike på en traditionel og langsom metode så man bibeholder den ægte smag af frugtig og læskende icewine.

Aroma: tørret abrikos, honning, kaffe, karamel, overmoden lime.

Brand: MINUS8

Land: Canada

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Eddike

Eddike: Kan bruges i både mad og drikke

Vores eddiker er nøje udvalgt, de har hver deres unikke præg og du vil opleve intensitet og kvalitet hver gang.

Vores sortiment af kvalitets eddike fra bl.a. Canada vil give dig mulighed for at eksperimentere med eddiker i madlavning og i cocktails. Prøv evt. MiNUS8 som er lavet på en base af icewine, her får du den fine smag af blomme, figen, karamel og et lille hint af tobak.