Din kurv er lige nu tom!
NEXT
399,00 kr.
PÃ¥ lager
NEXT is a collection of signature recipes created by Danish chefs, offering a unique insight into the creativity and craftsmanship behind their dishes.
Through recipes, photography and professional inspiration, the book presents a selection of modern culinary creations and the techniques used to bring them to life.
Features
Signature recipes by Danish chefs
Creative and contemporary gastronomy
Professional culinary inspiration
Edition 2021
Content
Readers gain an insight into how a selection of signature dishes are created, exploring the ideas, techniques and ingredients behind modern Danish gastronomy.
Read, see and enjoy NEXT.
NEXT is a collection of signature recipes created by Danish chefs, offering a unique insight into the creativity and craftsmanship behind their dishes.
Read, see and enjoy NEXT.
Through recipes, photography and professional inspiration, the book presents a selection of modern culinary creations and the techniques used to bring them to life.
Features
Signature recipes by Danish chefs
Creative and contemporary gastronomy
Professional culinary inspiration
Edition 2021
Content
Readers gain an insight into how a selection of signature dishes are created, exploring the ideas, techniques and ingredients behind modern Danish gastronomy.
SKU: 99050650
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
FAGLIGHED & TEKNIK
Bøger
Bøger dækker et udvalg af kogebøger og fagbøger til professionelle køkkener, hvor indholdet skal kunne bruges i praksis.
Sortimentet omfatter blandt andet restaurantbøger, temabøger og tekniske bøger om råvarer, fermentering, grønt, saucer, anretning og køkkenmetoder.
Bøgerne kan bruges til menuudvikling, opskrifter, teknikker og forståelse af konkrete arbejdsgange i køkkenet.
Et relevant udvalg til kokke, der ønsker fagligt indhold, praktiske metoder og inspiration, som kan omsættes direkte i det daglige arbejde.
Import fra hele verden