GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til bĂ¥de private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

Udstyr til Quirélois Mandolin

Fra 120,00 kr.

Fra 120,00 kr.

QuirĂ©lois mandolin er udviklet til præcis julienne-udskæring, og for at opretholde ensartede resultater er det vigtigt løbende at udskifte de centrale sliddele. Sortimentet af reservedele omfatter knive og sikkerhedsgreb, som er afgørende for bĂ¥de skæreevne og sikker anvendelse.

Knivene sikrer rene og ensartede snit uden at beskadige rĂ¥varen. En skarp kniv reducerer modstand under arbejdet og giver bedre kontrol, hvilket er vigtigt ved kontinuerlig produktion.
Sikkerhedsgrebet bidrager til stabil og kontrolleret hĂ¥ndtering af rĂ¥varen under skæring. Det minimerer risikoen for skader og sikrer en ensartet bevægelse over bladet, hvilket understøtter præcision i snittet.
Reservedele er udviklet specifikt til QuirĂ©lois mandolin og passer til bĂ¥de sort og beige model, hvilket sikrer korrekt pasform og funktion.
  • Udskiftningsknive til præcise julienne-snit
  • Sikkerhedsgreb for stabil og sikker hĂ¥ndtering

Regelmæssig udskiftning af knive anbefales for at opretholde optimal skarphed og minimere belastning under brug. Med de rette reservedele bevares mandolinens funktion og driftssikkerhed over tid.

Varenummer (SKU): 33325067 Kategori:
Læs mere
QuirĂ©lois mandolin er udviklet til præcis julienne-udskæring, og for at opretholde ensartede resultater er det vigtigt løbende at udskifte de centrale sliddele. Sortimentet af reservedele omfatter knive og sikkerhedsgreb, som er afgørende for bĂ¥de skæreevne og sikker anvendelse.

Knivene sikrer rene og ensartede snit uden at beskadige rĂ¥varen. En skarp kniv reducerer modstand under arbejdet og giver bedre kontrol, hvilket er vigtigt ved kontinuerlig produktion.

Sikkerhedsgrebet bidrager til stabil og kontrolleret hĂ¥ndtering af rĂ¥varen under skæring. Det minimerer risikoen for skader og sikrer en ensartet bevægelse over bladet, hvilket understøtter præcision i snittet.

Reservedele er udviklet specifikt til QuirĂ©lois mandolin og passer til bĂ¥de sort og beige model, hvilket sikrer korrekt pasform og funktion.

  • Udskiftningsknive til præcise julienne-snit
  • Sikkerhedsgreb for stabil og sikker hĂ¥ndtering

Regelmæssig udskiftning af knive anbefales for at opretholde optimal skarphed og minimere belastning under brug. Med de rette reservedele bevares mandolinens funktion og driftssikkerhed over tid.

SKU: 33325067

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer sĂ¥ det passer med hvornĂ¥r du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ă˜nsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom pĂ¥ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

detaljen gør forskellen

Redskaber til det professionelle køkken

Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til bĂ¥de hĂ¥ndværket og helhedsindtrykket.

Alt er udvalgt med respekt for dit hĂ¥ndværk – og med fokus pĂ¥ funktion og æstetik.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

KĂ˜KKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

KĂ˜KKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme