GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Canada

Fedtopløselig farve – Rød – 50g

300,00 kr.

På lager

Fedtopløselig farve – Rød – 50 g

Denne røde fedtopløselige farve fra Roxy & Rich (Canada) er udviklet specielt til oliebaserede produkter, hvor vandopløselige farver ikke kan anvendes. Farven er aluminiumbaseret og har en pulverform, der giver en jævn og stabil indfarvning uden at løbe.
Produktet er perfekt til chokolade, smørcreme, fedtbaserede coatinger og bagværk, hvor det er vigtigt, at farven forbliver klar og ensartet – selv når den bruges sammen med andre farver.
Kendetegn:
  • Farve: Rød
  • Tekstur: Pulver
  • Type: Fedtopløselig, aluminiumbaseret fødevarefarve
  • Indhold: 50 g
  • Oprindelse: Canada
  • Brand: Roxy & Rich
Egenskaber og fordele:
  • Ideel til fedt- og olieholdige produkter som chokolade, smørcreme og glasurer
  • Render ikke, og holder sin farve i flerfarvede kompositioner
  • Giver ensartet dækning og stabilitet ved høj temperatur
  • Farven er mindre intens end vandopløselige varianter, hvilket giver bedre kontrol ved toning
Anvendelse:
  • Bruges til at farve chokolade, smørcreme, konfekt, fondant og bagværk
  • Blandes direkte i den fedtbaserede masse
  • Kan ikke opløses i vand
Fremstilling og kvalitet:

Produceret af Roxy & Rich i Canada, anerkendt for professionelle fødevarefarver med høj renhed og stabilitet. Den aluminiumbaserede sammensætning sikrer ensartet farvefordeling og lang holdbarhed under produktion og opbevaring.

Varenummer (SKU): 19000375 Kategori:
Læs mere
Fedtopløselig farve – Rød – 50 g

Denne røde fedtopløselige farve fra Roxy & Rich (Canada) er udviklet specielt til oliebaserede produkter, hvor vandopløselige farver ikke kan anvendes. Farven er aluminiumbaseret og har en pulverform, der giver en jævn og stabil indfarvning uden at løbe.

Produktet er perfekt til chokolade, smørcreme, fedtbaserede coatinger og bagværk, hvor det er vigtigt, at farven forbliver klar og ensartet – selv når den bruges sammen med andre farver.

Kendetegn:

  • Farve: Rød
  • Tekstur: Pulver
  • Type: Fedtopløselig, aluminiumbaseret fødevarefarve
  • Indhold: 50 g
  • Oprindelse: Canada
  • Brand: Roxy & Rich

Egenskaber og fordele:

  • Ideel til fedt- og olieholdige produkter som chokolade, smørcreme og glasurer
  • Render ikke, og holder sin farve i flerfarvede kompositioner
  • Giver ensartet dækning og stabilitet ved høj temperatur
  • Farven er mindre intens end vandopløselige varianter, hvilket giver bedre kontrol ved toning

Anvendelse:

  • Bruges til at farve chokolade, smørcreme, konfekt, fondant og bagværk
  • Blandes direkte i den fedtbaserede masse
  • Kan ikke opløses i vand

Fremstilling og kvalitet:
Produceret af Roxy & Rich i Canada, anerkendt for professionelle fødevarefarver med høj renhed og stabilitet. Den aluminiumbaserede sammensætning sikrer ensartet farvefordeling og lang holdbarhed under produktion og opbevaring.

SKU: 19000375

Farve: Rød

Anvendelse: Bruges til at farve oliebaserede produkter såsom chokolade, smør creme, coating til slik og bagværk. Farven render ikke, hvilket gør den velegnet til fremstilling af kreationer hvor farverne skal ligg

Tekstur: Pulver

Brand: Roxy and Rich

Land: Canada

Fremstilling: Aluminiumbaseret fødevarefarve

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

E129 rød40. Indeholder en eller flere af følgende: E102, E110, E122, E124 og E129. Kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og koncentrationsevne.

Intensitet & Kontrol

Madfarver – når præcision møder kreativitet

Vores avancerede madfarver er udviklet til professionel brug, baseret på mikrobelægning, mikronisering og mikroindkapsling. Resultatet er farver med dybde, stabilitet og silkeblød fordeling – ideelle til chokolade, kager og desserter, hvor udtrykket skal være både smukt og præcist.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

DrikkevarerEmballage
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DrikkevarerEmballage
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

ChampagneEssenser
30 min

Skovjordbærsorbet med champagne

ChampagneEssenser
30 min

Skovjordbærsorbet med champagne

EssenserFedtopløselig Farve
30 min

Creme fraiche sorbet

EssenserFedtopløselig Farve
30 min

Creme fraiche sorbet

Fedtopløselig FarveMolekylær
45 min

Mørk chokolade iscreme

Fedtopløselig FarveMolekylær
45 min

Mørk chokolade iscreme