Din kurv er lige nu tom!
Concord 8 – Minus8 Eddike – 200ml
352,00 kr.
Concord 8 fra Minus8 er fremstillet af Concord-druer, som vokser på den amerikanske vinplante Vitis labrusca. Druetypen kaldes også Fox grape.
Velegnet til and, mørkt fjerkræ, saucer, vinaigretter og cocktails. Kan tilsættes i små mængder til sauce til stegt andebryst eller bruges i vinaigrette med reduceret druejuice, olivenolie, dijonsennep og salt.
SKU: 4050256
Område: Saint Catharines, Ontario
Smag: ung ruby portvin, skovjordbær, brombær, svesker.
Farve: Dyb lilla
Anvendelse: God til and, mørkt fjerkræ, i saucen, i vinaigrette
Brand: MINUS8
Land: Canada
Fremstilling: ineddike lavet på druesorten Concord som vokser på den amerikanske vinplante Vitis Labrusca.
Aroma: mørk chokolade, marmelade, overmoden frugt, tørret tranebær.
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
SYRE & BALANCE
Eddike
Eddike bruges til at tilføre syre, friskhed og balance i både kolde og varme retter.
Sortimentet omfatter blandt andet æblecidereddike, rødvinseddike og specialeddiker med forskellig aroma, intensitet og anvendelse.
Produkterne kan bruges i dressinger, marinader, saucer, reduktioner, syltning og tilsmagning. De lettere eddiker egner sig godt til friske serveringer, mens mere lagrede og komplekse varianter kan give en rundere smag.
Et udvalg til køkkener, hvor syre skal bruges præcist til at balancere fedme, sødme og salt.

udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn
Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn
Thai Steak Salat
Thai Steak Salat
Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie
Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie
Østers Irish Mór
Østers Irish Mór
Import fra hele verden







