GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Canada

Concord 8 – Minus8 Eddike – 200ml

352,00 kr.

På lager

Concord 8 fra Minus8 er fremstillet af Concord-druer, som vokser på den amerikanske vinplante Vitis labrusca. Druetypen kaldes også Fox grape.

Eddiken har en dyb lilla farve. Duften har noter af mørk chokolade, marmelade, overmoden frugt og tørret tranebær.
Smagen er vinøs med noter af skovjordbær, brombær og svesker.
Egenskaber
Indhold: 200 ml
Producent: Minus8
Druetype: Concord
Plante: Vitis labrusca
Smag: Vinøs, frugtig og syrlig
Anvendelse

Velegnet til and, mørkt fjerkræ, saucer, vinaigretter og cocktails. Kan tilsættes i små mængder til sauce til stegt andebryst eller bruges i vinaigrette med reduceret druejuice, olivenolie, dijonsennep og salt.

Varenummer (SKU): 4050256 Kategori:
Læs mere
Concord 8 fra Minus8 er fremstillet af Concord-druer, som vokser på den amerikanske vinplante Vitis labrusca. Druetypen kaldes også Fox grape.

Eddiken har en dyb lilla farve. Duften har noter af mørk chokolade, marmelade, overmoden frugt og tørret tranebær.

Smagen er vinøs med noter af skovjordbær, brombær og svesker.

Egenskaber
Indhold: 200 ml
Producent: Minus8
Druetype: Concord
Plante: Vitis labrusca
Smag: Vinøs, frugtig og syrlig

Anvendelse
Velegnet til and, mørkt fjerkræ, saucer, vinaigretter og cocktails. Kan tilsættes i små mængder til sauce til stegt andebryst eller bruges i vinaigrette med reduceret druejuice, olivenolie, dijonsennep og salt.

SKU: 4050256

Område: Saint Catharines, Ontario

Smag: ung ruby portvin, skovjordbær, brombær, svesker.

Farve: Dyb lilla

Anvendelse: God til and, mørkt fjerkræ, i saucen, i vinaigrette

Brand: MINUS8

Land: Canada

Fremstilling: ineddike lavet på druesorten Concord som vokser på den amerikanske vinplante Vitis Labrusca.

Aroma: mørk chokolade, marmelade, overmoden frugt, tørret tranebær.

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SYRE & BALANCE

Eddike

Eddike bruges til at tilføre syre, friskhed og balance i både kolde og varme retter.

Sortimentet omfatter blandt andet æblecidereddike, rødvinseddike og specialeddiker med forskellig aroma, intensitet og anvendelse.

Produkterne kan bruges i dressinger, marinader, saucer, reduktioner, syltning og tilsmagning. De lettere eddiker egner sig godt til friske serveringer, mens mere lagrede og komplekse varianter kan give en rundere smag.

Et udvalg til køkkener, hvor syre skal bruges præcist til at balancere fedme, sødme og salt.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór