Din kurv er lige nu tom!
USA
Gourmet rivejern – dobbelt – Fin/Grov
480,00 kr.
PÃ¥ lager
Dobbelt rivejern med to forskellige riveflader til både fin og grov rivning. Det kompakte design gør det velegnet til præcisionsarbejde i både prep og servering.
Den fine side fungerer som et microplane rivejern, som river råvaren præcist uden at mase eller ødelægge strukturen. Den grove side er velegnet til større flager og grovere tekstur.
Rivejernet er udstyret med et ergonomisk gummihåndtag, som giver et stabilt og behageligt greb under brug.
Egenskaber:
Dobbelt rivejern
Fin og grov riveflade
Præcis rivning uden at mase råvaren
Ergonomisk gummihåndtag
Velegnet til både fine og grove teksturer
Materiale:
Rustfrit stål
Gummihåndtag
Anvendelse:
Velegnet til citrus, hårde oste, grøntsager, chokolade, hvidløg, ingefær og andre råvarer, hvor præcis rivning ønskes.
Bemærk:
Det fine rivefelt fungerer som et microplane rivejern og giver et ensartet og præcist resultat.
Dobbelt rivejern med to forskellige riveflader til både fin og grov rivning. Det kompakte design gør det velegnet til præcisionsarbejde i både prep og servering.
Den fine side fungerer som et microplane rivejern, som river råvaren præcist uden at mase eller ødelægge strukturen. Den grove side er velegnet til større flager og grovere tekstur.
Rivejernet er udstyret med et ergonomisk gummihåndtag, som giver et stabilt og behageligt greb under brug.
Egenskaber:
Dobbelt rivejern
Fin og grov riveflade
Præcis rivning uden at mase råvaren
Ergonomisk gummihåndtag
Velegnet til både fine og grove teksturer
Materiale:
Rustfrit stål
Gummihåndtag
Anvendelse:
Velegnet til citrus, hårde oste, grøntsager, chokolade, hvidløg, ingefær og andre råvarer, hvor præcis rivning ønskes.
Bemærk:
Det fine rivefelt fungerer som et microplane rivejern og giver et ensartet og præcist resultat.SKU: 99051090
Land: USA
Brand: Microplane
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
detaljen gør forskellen
Redskaber til det professionelle køkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
FORMEHONNING
30 min
Honning tuille med Leatherwood
FORMEHONNING
30 min
Honning tuille med Leatherwood
EssenserFARVER
30 min
Basilikumsgranite
EssenserFARVER
30 min
Basilikumsgranite
EssenserFARVER
30 min
Yuzu sorbet
EssenserFARVER
30 min
Yuzu sorbet
EssenserFEDTOPLØSELIG FARVE
30 min
Creme fraiche sorbet
EssenserFEDTOPLØSELIG FARVE
30 min
Creme fraiche sorbet
Import fra hele verden