Din kurv er lige nu tom!
Frankrig
Frossen Foie gras – Skiver – 1kg
1.360,00 kr.
PÃ¥ lager
Frossen Foie Gras – Skiver
Denne foie gras er produceret i Europa under gældende EU-lovgivning. Produktionen er underlagt europæiske standarder for dyrevelfærd og fødevarekontrol.
Pakken indeholder 20 skiver á ca. 50 g, samlet vægt 1 kg. Skiverne er individuelt skåret og klar til direkte tilberedning fra frost.
Foie gras i skiver er særligt velegnet til klassiske serveringer som Tournedos Rossini, hvor struktur og fedme spiller en central rolle.
Produktinformation
- Frossen foie gras
- Ca. 20 skiver á 50 g
- Totalvægt: 1 kg
- Produceret i Europa
Anvendelse
- Tag skiverne direkte fra fryseren og steg ved høj varme, indtil overfladen er gylden på begge sider.
- Kernen skal fortsat være let fast. Tag herefter foie gras af panden – restvarmen fuldender tilberedningen.
- Foie gras må ikke gennemsteges.
Frossen Foie Gras – Skiver
Denne foie gras er produceret i Europa under gældende EU-lovgivning. Produktionen er underlagt europæiske standarder for dyrevelfærd og fødevarekontrol.
Pakken indeholder 20 skiver á ca. 50 g, samlet vægt 1 kg. Skiverne er individuelt skåret og klar til direkte tilberedning fra frost.
Foie gras i skiver er særligt velegnet til klassiske serveringer som Tournedos Rossini, hvor struktur og fedme spiller en central rolle.
Produktinformation
- Frossen foie gras
- Ca. 20 skiver á 50 g
- Totalvægt: 1 kg
- Produceret i Europa
Anvendelse
- Tag skiverne direkte fra fryseren og steg ved høj varme, indtil overfladen er gylden på begge sider.
- Kernen skal fortsat være let fast. Tag herefter foie gras af panden – restvarmen fuldender tilberedningen.
- Foie gras må ikke gennemsteges.
SKU: 10102123
Område: Bordeaux
Land: Frankrig
Opbevaring: Frostvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & Præcision
Foie gras – europæisk kvalitet med dyrevelfærd i fokus
Vi tilbyder foie gras fra godkendte producenter i Frankrig, hvor håndfodring og respekt for dyret går hånd i hånd med klassisk teknik. Vælg mellem frisk, frossen eller terrine – klar til stegning, anretning eller Tournedos Rossini. En råvare med dybde, finesse og gastronomisk historie.
Import fra hele verden