GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Gnista Red French – Alkoholfri – 75cl

169,00 kr.

På lager

French Red Wine Alternative – Gnista

French Red Wine Alternative er et alkoholfrit vin-alternativ, der leverer samme umamirige og frugtige tilfredsstillelse som klassisk rødvin – uden at forsøge at være vin i traditionel forstand. Udtrykket er blødt og bærpræget med let sødme, afrundet syre og struktureret mundfornemmelse.
Smagsprofilen løfter retter, hvor grøntsager spiller hovedrollen, og den milde sødme gør den velegnet til både ost og desserter. Den fungerer ligeledes som modspil til and, vildt og krydrede retter, hvor frugtighed og struktur skaber balance.
Hos Gnista fjernes alkoholen ikke fra vin – smagen bygges fra bunden gennem gastronomisk udvikling, food-tech og nøje udvalgte ingredienser. Resultatet er et komplekst og fyldigt alternativ med tannin, syre og aromatisk dybde, som bevarer det, der betyder mest: struktur, længde og mundfornemmelse.
Serveres let afkølet ved ca. 12 °C og nydes som et klassisk glas rødvin – blot uden alkohol.
Kendetegn
  • Alkoholfrit vin-alternativ (ikke de-alkoholiseret vin)
  • Blød bærprofil med let sødme
  • Struktur og tannin
  • Velegnet til både salte og søde retter
Varenummer (SKU): 10106351 Kategori:
Læs mere
French Red Wine Alternative – Gnista

French Red Wine Alternative er et alkoholfrit vin-alternativ, der leverer samme umamirige og frugtige tilfredsstillelse som klassisk rødvin – uden at forsøge at være vin i traditionel forstand. Udtrykket er blødt og bærpræget med let sødme, afrundet syre og struktureret mundfornemmelse.

Smagsprofilen løfter retter, hvor grøntsager spiller hovedrollen, og den milde sødme gør den velegnet til både ost og desserter. Den fungerer ligeledes som modspil til and, vildt og krydrede retter, hvor frugtighed og struktur skaber balance.

Hos Gnista fjernes alkoholen ikke fra vin – smagen bygges fra bunden gennem gastronomisk udvikling, food-tech og nøje udvalgte ingredienser. Resultatet er et komplekst og fyldigt alternativ med tannin, syre og aromatisk dybde, som bevarer det, der betyder mest: struktur, længde og mundfornemmelse.

Serveres let afkølet ved ca. 12 °C og nydes som et klassisk glas rødvin – blot uden alkohol.

Kendetegn
  • Alkoholfrit vin-alternativ (ikke de-alkoholiseret vin)
  • Blød bærprofil med let sødme
  • Struktur og tannin
  • Velegnet til både salte og søde retter

SKU: 10106351

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SERVERING & BALANCE

Drikke

Drikke dækker et udvalg af specialdrikke til servering, pairing og brug i det professionelle køkken.

Sortimentet omfatter blandt andet sparkling tea, te, amazake, japansk cola, shiso drik, juice og verjus. Produkterne er udvalgt med fokus på ren smag, balance og anvendelse i både kolde og varme serveringer.

Sparkling tea og juice egner sig godt til alkoholfri pairing, drinks og lette serveringer. Amazake giver naturlig sødme og en mild fermenteret risprofil, mens japansk cola og shiso drik bidrager med krydrede, friske og urteprægede smage.

Verjus fremstilles af umodne druer og giver en mild, afrundet syre uden alkohol. Den kan bruges som alternativ til eddike eller citrus i saucer, vinaigretter, marinader og dressinger.

Et fleksibelt udvalg til køkkener og barer, hvor drikkevarer også kan bruges aktivt som en del af smagsopbygningen.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ALKOHOLDRIKKE
10 min

Passionsfrugt Aperol Sour

ALKOHOLDRIKKE
10 min

Passionsfrugt Aperol Sour

DRIKKEDRIKKEVARER
10 min

Tranebær gin fizz med sudachi

DRIKKEDRIKKEVARER
10 min

Tranebær gin fizz med sudachi

DRIKKEDRIKKEVARER
10 min

Paloma med yuzu

DRIKKEDRIKKEVARER
10 min

Paloma med yuzu