Din kurv er lige nu tom!
Canada
Fedtopløselig farve – Brun – 50g
300,00 kr.
På lager
Fedtopløselig brun fødevarefarve til farvning af oliebaserede og fedtholdige produkter. Farven er velegnet til chokolade, smørcreme, coating til slik og bagværk samt andre tilberedninger med højt fedtindhold.
Farven er aluminiumbaseret og udviklet til brug i produkter, hvor vandopløselige farver ikke fungerer. Den render ikke på samme måde som vandbaserede farver, hvilket gør den egnet til detaljerede dekorationer, hvor flere farver placeres tæt på hinanden.
Egenskaber
Indhold: 50 g
Farve: Brun
Type: Fedtopløselig fødevarefarve
Anvendelse: Chokolade, smørcreme, coating og fedtholdige masser
Opløselighed: Kan ikke opløses i vand
Intensitet: Mindre intens end vandopløselige farver
Anvendelse
Bruges til farvning af chokolade, kakaosmør, smørcreme, ganache, coatings, konfekt, slik og fedtholdige dekorationer. Tilsættes gradvist, indtil den ønskede farve opnås.
Fedtopløselig brun fødevarefarve til farvning af oliebaserede og fedtholdige produkter. Farven er velegnet til chokolade, smørcreme, coating til slik og bagværk samt andre tilberedninger med højt fedtindhold.
Farven er aluminiumbaseret og udviklet til brug i produkter, hvor vandopløselige farver ikke fungerer. Den render ikke på samme måde som vandbaserede farver, hvilket gør den egnet til detaljerede dekorationer, hvor flere farver placeres tæt på hinanden.
Egenskaber
Indhold: 50 g
Farve: Brun
Type: Fedtopløselig fødevarefarve
Anvendelse: Chokolade, smørcreme, coating og fedtholdige masser
Opløselighed: Kan ikke opløses i vand
Intensitet: Mindre intens end vandopløselige farver
Anvendelse
Bruges til farvning af chokolade, kakaosmør, smørcreme, ganache, coatings, konfekt, slik og fedtholdige dekorationer. Tilsættes gradvist, indtil den ønskede farve opnås.SKU: 19000395
Anvendelse: Bruges til at farve oliebaserede produkter såsom chokolade
Tekstur: Pulver
Brand: ROXY & RICH
Land: Canada
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Risprotein, karamel klasse IV (E150D).
Relaterede varer
FARVE & KONTROL
Madfarver
Madfarver bruges til at styre farve og udtryk i desserter, chokolade, bagværk og konfekt.
Sortimentet omfatter farver med høj koncentration og jævn fordeling, så det er muligt at arbejde præcist med både diskrete og mere intense farver.
Produkterne egner sig til professionelle køkkener og konditorier, hvor ensartet resultat og stabil anvendelse er vigtig.
Madfarverne kan bruges til at give et rent visuelt udtryk, fremhæve detaljer eller skabe en tydelig finish på det færdige produkt.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
CHAMPAGNEEssenser
30 min
Skovjordbærsorbet med champagne
CHAMPAGNEEssenser
30 min
Skovjordbærsorbet med champagne
EssenserFEDTOPLØSELIG FARVE
30 min
Creme fraiche sorbet
EssenserFEDTOPLØSELIG FARVE
30 min
Creme fraiche sorbet
FEDTOPLØSELIG FARVEMOLEKYLÆR
45 min
Mørk chokolade iscreme
FEDTOPLØSELIG FARVEMOLEKYLÆR
45 min
Mørk chokolade iscreme
Import fra hele verden