Din kurv er lige nu tom!
Canada
Fedtopløselig farve – Lys Grøn – 50g
300,00 kr.
PĂĽ lager
Aluminiumbaseret fødevarefarve â stabil farve til olie- og fedtbaserede produkter
Disse aluminiumbaserede fødevarefarver er udviklet til farvning af oliebaserede produkter som chokolade, smørcreme, coating og konfekture. De giver en jÌvn og stabil farve uden at løbe, hvilket gør dem ideelle til detaljerede kreationer, hvor farverne skal ligge prÌcist side om side.
Farven kan ikke opløses i vand, men binder effektivt til fedtstoffer, hvilket sikrer en ensartet og dÌkkende nuance i produkter med høj fedtprocent. Den bruges ofte i chokoladeproduktion, dekoration af kager og fremstilling af konfekt, hvor en kontrolleret farvefordeling er afgørende.
Fordele
- Ideel til olie- og fedtbaserede produkter som chokolade, smørcreme og coating
- Farven løber ikke â perfekt til flerfarvede designs og prĂŚcisionsarbejde
- Mindre intens end vandopløselige farver, hvilket giver et mere naturligt udtryk
Et professionelt vÌrktøj til konditorer og chokolademagere, der ønsker prÌcise og stabile farver i federe emner uden risiko for udtvÌring eller ujÌvn dÌkning.
Aluminiumbaseret fødevarefarve â stabil farve til olie- og fedtbaserede produkter
Et professionelt vÌrktøj til konditorer og chokolademagere, der ønsker prÌcise og stabile farver i federe emner uden risiko for udtvÌring eller ujÌvn dÌkning.
Disse aluminiumbaserede fødevarefarver er udviklet til farvning af oliebaserede produkter som chokolade, smørcreme, coating og konfekture. De giver en jÌvn og stabil farve uden at løbe, hvilket gør dem ideelle til detaljerede kreationer, hvor farverne skal ligge prÌcist side om side.
Farven kan ikke opløses i vand, men binder effektivt til fedtstoffer, hvilket sikrer en ensartet og dÌkkende nuance i produkter med høj fedtprocent. Den bruges ofte i chokoladeproduktion, dekoration af kager og fremstilling af konfekt, hvor en kontrolleret farvefordeling er afgørende.
Fordele
- Ideel til olie- og fedtbaserede produkter som chokolade, smørcreme og coating
- Farven løber ikke â perfekt til flerfarvede designs og prĂŚcisionsarbejde
- Mindre intens end vandopløselige farver, hvilket giver et mere naturligt udtryk
SKU: 19000390
Anvendelse: Bruges til at farve oliebaserede produkter sĂĽsom chokolade
Tekstur: Pulver
Brand: ROXY & RICH
Land: Canada
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂĽ sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer sü det passer med hvornür du skal bruge dem. Du kan altid vÌlge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ănsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmĂŚrksom pĂĽ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
E102 gul5, E133 blü1, E132 blü2. Indeholder en eller flere af følgende: E102, E110, E122, E124 og E129. Kan have en negativ indvirkning pü børns aktivitet og koncentrationsevne.
Relaterede varer
Intensitet & Kontrol
Madfarver â nĂĽr prĂŚcision møder kreativitet
Vores avancerede madfarver er udviklet til professionel brug, baseret pĂĽ mikrobelĂŚgning, mikronisering og mikroindkapsling. Resultatet er farver med dybde, stabilitet og silkeblød fordeling â ideelle til chokolade, kager og desserter, hvor udtrykket skal vĂŚre bĂĽde smukt og prĂŚcist.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
CHAMPAGNEEssenser
30 min
SkovjordbĂŚrsorbet med champagne
CHAMPAGNEEssenser
30 min
SkovjordbĂŚrsorbet med champagne
EssenserFEDTOPLĂSELIG FARVE
30 min
Creme fraiche sorbet
EssenserFEDTOPLĂSELIG FARVE
30 min
Creme fraiche sorbet
FEDTOPLĂSELIG FARVEMOLEKYLĂR
45 min
Mørk chokolade iscreme
FEDTOPLĂSELIG FARVEMOLEKYLĂR
45 min
Mørk chokolade iscreme
Import fra hele verden