FARVERFOIE GRAS

60 min

Tærteskal med figenblad

FARVERFOIE GRAS

60 min

Tærteskal med figenblad

EMBALLAGEHVIDVIN

30 min

Muslingesauce med olivenolie

EMBALLAGEHVIDVIN

30 min

Muslingesauce med olivenolie

CHOKOLADEEMBALLAGE

45 min

Sprøde risflager

CHOKOLADEEMBALLAGE

45 min

Sprøde risflager

FARVERFOIE GRAS

30 min

Jordmandel iscreme – perfekt til en caviarservering

FARVERFOIE GRAS

30 min

Jordmandel iscreme – perfekt til en caviarservering

CHAMPAGNEMOLEKYLÆR

30 min

Champagne sorbet

CHAMPAGNEMOLEKYLÆR

30 min

Champagne sorbet

BALIK LAKSMOLEKYLÆR

45 min

Ristet mandelis (salt version til fx. caviarservering)

BALIK LAKSMOLEKYLÆR

45 min

Ristet mandelis (salt version til fx. caviarservering)

EMBALLAGEFOIE GRAS

40 min

Salt tærtebund

EMBALLAGEFOIE GRAS

40 min

Salt tærtebund

BALIK LAKSSALT

15 min

Grillet citron-hollandaise med creme fraiche

BALIK LAKSSALT

15 min

Grillet citron-hollandaise med creme fraiche

OLIVENOLIEPEBER

20 min

Avokadocreme med syrlig lime

OLIVENOLIEPEBER

20 min

Avokadocreme med syrlig lime

EMBALLAGEKØKKEN UDSTYR

30 min

Vaniljeis

EMBALLAGEKØKKEN UDSTYR

30 min

Vaniljeis

MOLEKYLÆROLIVENOLIE

30 min

Olivenolie iscreme

MOLEKYLÆROLIVENOLIE

30 min

Olivenolie iscreme

EMBALLAGEFARVER

60 min

Boghvede og tapioka chips

EMBALLAGEFARVER

60 min

Boghvede og tapioka chips