Ordre sendes mandag – torsdag ved bestilling senest kl. 12.00. GRATIS fragt over 1000 kr. til private.

Érablière Escuminac

Escuminac blev grundlagt i 1998 af Martin Malenfant.

Det århundrede gamle ahorn bevoksede område på 500 hektarer ligger i Bare-des-Chaleurs i Gaspésie. Udover at rumme mange ahorntræer har skoven også den flotteste samling af gule birketræer i Quebec.

Martin har altid ønsket at producere en høj kvalitets sirup, samtidig med at respektere naturen. I 2006 fik han sit økologiske certifikat.

Idag tappes der økologisk ahornsaft fra 65000 træer og økologisk birkesaft fra 5000 træer.

OUR CENTURY-OLD FOREST – A UNIQUE TERROIR

MARTIN MALENFANT, OWNER AND MASTER MAPLE HARVESTER
Gourmet Engros
Lanciavej 12H
7100 Vejle

T : +45 4747 4729
(08.00 - 16.00)

info@gourmetengros.com