2015 Vieux Château Certan

4.125,00 kr. 4.125,00 kr.

Smage noter

Bouquet

Vild aroma af kogte blommer og karamel med et hint af karamel.

Smag

Blød vin med noter af blomme, chokolade, mynte, sorte kirsebær og en smule karamel.

Vieux Château Certan stammer tilbage fra 1500-tallet. Demay-familien kom fra Skotland og i 1785 så man første gang navnet “Sertan” på Belleyme’s kort.

Charles de Bousquet overtog i 1858 ejerskabet. Under hans ledelse byggede man det slot som står der i dag,

I 1924 købte Georges Thienpont slottet, han blev grunden til den kult status som Vieux Château Certan har idag.

Slottet råder over 14 hektar vinmarker, opdelt i 23 plots. Alle plots vinificeres seperat, så man bibeholder deres unikke terroir.

Stokkene er 50 år i gennemsnit og alle druer håndhøstes.

Lagres 18 måneder på små franske egetræsfade, hvoraf 60% er nye.

Druesammensætning: 78% Merlot, 15% Cabernet Franc og 7% Cabernet Sauvignon.

10 på lager

Varenummer (SKU): 1400040 Kategori:

Beskrivelse

Vieux Château Certan stammer tilbage fra 1500-tallet. Demay-familien kom fra Skotland og i 1785 så man første gang navnet “Sertan” på Belleyme’s kort.

Charles de Bousquet overtog i 1858 ejerskabet. Under hans ledelse byggede man det slot som står der i dag,

I 1924 købte Georges Thienpont slottet, han blev grunden til den kult status som Vieux Château Certan har idag.

Slottet råder over 14 hektar vinmarker, opdelt i 23 plots. Alle plots vinificeres seperat, så man bibeholder deres unikke terroir.

Stokkene er 50 år i gennemsnit og alle druer håndhøstes.

Lagres 18 måneder på små franske egetræsfade, hvoraf 60% er nye.

Druesammensætning: 78% Merlot, 15% Cabernet Franc og 7% Cabernet Sauvignon.