Batak peber – 20g

130,00 kr. 130,00 kr.

FUN FACTS

Dens latinske navn er Zanthoxylum Acanthopodium.

Batak peber er i familie med Szechuan peber.

Batak pebrene plukkes vildt på den nordlige del af øen Sumatra, i Laos i Indonesien, af Batak folket også kendt som Toba folket (ca. 6 millioner).

Duften har noter af citrus med toner af mandarin og appelsin blade.
Smagen er blød med en syrlig smag.

 

Produktionen foregår ved at peberen plukkes og herefter tørres.

 

Intensitet: 4 ud af 7

PRODUKTDATABLAD

Batak Peber 20g

Størrelser: 20g

22 på lager

Varenummer (SKU): 9150132 Kategori:

Beskrivelse

Batak pebrene plukkes vildt på den nordlige del af øen Sumatra, i Laos i Indonesien, af Batak folket også kendt som Toba folket (ca. 6 millioner).

Duften har noter af citrus med toner af mandarin og appelsin blade.
Smagen er blød med en syrlig smag.

 

Produktionen foregår ved at peberen plukkes og herefter tørres.

 

Intensitet: 4 ud af 7

Yderligere information

Størrelser

20g