Grønne Amfissis stenfri oliven – ØKO – 4,3kg

1.000,00 kr. 1.000,00 kr.

4,3kg Grønne stenfri oliven med en knasende, aromatisk og let bitter smag.

 

Family farms er en sammenslutning af oliven producenter i GrĂŚkenland. I dag er det producenterne Astarti Co., Velouitinos, Olea Tree og GreenGrocer.
Hos Family Farms er alle produkter dyrket økologisk og med en bÌredygtig tilgang til jordbruget.
Udtrykket ”Naturlige oliven” er også kendt som ”Den græske stil” og henviser til produktionen.

En del oliven producenter tilsÌtter ascorbinsyre eller citronsyre for at fjerne bitterheden i olivene, og samtidig tilføje syre. Ved Family Farms styre man i stedet syren ved at høste pü det rette tidspunkt i forhold til olivensorten og det ønskede syreindhold.

Alle oliven lagres i saltlage eller tør saltes i op til 8 mdr., for at fjerne bitterheden samt opnü den ønskede smag.

5 pĂĽ lager

Varenummer (SKU): 6100279 Kategori:

Beskrivelse

4,3kg Grønne stenfri oliven med en knasende, aromatisk og let bitter smag.

 

Family farms er en sammenslutning af oliven producenter i GrĂŚkenland. I dag er det producenterne Astarti Co., Velouitinos, Olea Tree og GreenGrocer.
Hos Family Farms er alle produkter dyrket økologisk og med en bÌredygtig tilgang til jordbruget.
Udtrykket ”Naturlige oliven” er også kendt som ”Den græske stil” og henviser til produktionen.

En del oliven producenter tilsÌtter ascorbinsyre eller citronsyre for at fjerne bitterheden i olivene, og samtidig tilføje syre. Ved Family Farms styre man i stedet syren ved at høste pü det rette tidspunkt i forhold til olivensorten og det ønskede syreindhold.

Alle oliven lagres i saltlage eller tør saltes i op til 8 mdr., for at fjerne bitterheden samt opnü den ønskede smag.

Du kunne ogsĂĽ vĂŚre interesseret i...