Kartoffel ark – 10 stk.

480,00 kr. 480,00 kr.

Anvendelse

Snacks
Brug dem som de er, eller lynsteg dem.

Sushi
Klar til brug, fjern blot papiret. Fugt papiret hvis du ønsker det, det vil give en bedre klæbning.

Grøntsags pasta
Placer arkene lodret mellem rullerne på din pastamaskine og lav grøntsagsspaghetti eller nudler. Hvis du vil, kan du derefter stege dem i et par sekunder ved 170 °C.

Friture
Skær først grøntsagspladerne i den ønskede form og frituresteg dem ved 170 °C. Når arket er varmt, kan det stadig foldes i den ønskede form. Når arket er afkølet vil det hærde.

Ravioli
Placer dit kød og grøntsager på den skinnende side af arket. Dæk så med et andet ark og klæb de to ark sammen med et par dråber vand. Dampes i 90 sekunder ved 90 °C ved 100% luftfugtighed

Bages
Kan bages sprøde i ovnen. Fold dem evt. som en cylinder, og fyld dem efter bagning. Bages ved 160 °C i ca. 10 min.

Disse ark af dehydreret kartoffel er bløde og derfor nemme at håndtere.

Brug dem som de er, eller lynsteg dem for en sprød tekstur.

Hvert ark måler cirka 23cm x 18cm x 0,1cm.

 

OPBEVARING
Opbevares ved stuetemperatur. Efter åbning kan pladerne opbevares ved stuetemperatur indtil udløbsdatoen, men sørg for at de opbevares i den gen-lukkelige pose, da denne lukker helt tæt.

14 på lager

Varenummer (SKU): 6100505 Kategori:

Beskrivelse

Disse ark af dehydreret kartoffel er bløde og derfor nemme at håndtere.

Brug dem som de er, eller lynsteg dem for en sprød tekstur.

Hvert ark måler cirka 23cm x 18cm x 0,1cm.

 

OPBEVARING
Opbevares ved stuetemperatur. Efter åbning kan pladerne opbevares ved stuetemperatur indtil udløbsdatoen, men sørg for at de opbevares i den gen-lukkelige pose, da denne lukker helt tæt.