GRATIS fragt over 1.000 kr.Beskrivelse
Duft af lakrids, kanel og anis, smagen er varm, krydret men toner af kakao og tonkabønner.
Dyrkes på øen Java i det nordøstlige Indonesien.
Peberne høstes og tørres herefter i solen.
Intensitet: 6 ud af 7.
Lang Java peber 50g
100,00 kr. 100,00 kr.
FUN FACT
Dens latinske navn er Piper Retrofractum.
De lange peberkorn kan blive op til 3cm.
De var nogen af de første krydderier der ankom til Europa.
Navnet peber stammer fra ordet pippali på sanskrit.
Duft af lakrids, kanel og anis, smagen er varm, krydret men toner af kakao og tonkabønner.
Dyrkes på øen Java i det nordøstlige Indonesien.
Peberne høstes og tørres herefter i solen.
Intensitet: 6 ud af 7.
PRODUKTDATABLAD
| Størrelser: 50g |
54 på lager
Relaterede produkter
Terre Exotique
Virksomheden blev grundlagt af ildsjælen Erwann de Kerros i 1992.
Læs mere om producenten