Beskrivelse
2kg hvid couverture chokolade fra Grand Cru Lait de Terroir.
35% chokolade med økologisk kakaosmør fra Den Dominikanske Republik.
Smagsindtryk: Mælk, fløde, floralsk(lyng) honning, vanilje og mandel paste.
Laves med mælk fra køer som har græsset i Lucerne bjergene i Schweiz.
Intensitet: 7 ud af 10.