Beskrivelse
Sort Kampot peber
Duft af eukalyptus, grønne æbler og pære. Smagen er pikant med toner af kampfer og pebermynte.
Dyrkes i Kampot provinsen i Cambodia
Pebrene høstes ved fuld modenhed ved håndkraft og tørrer herefter i solen.
Intensitet: 6 ud af 7