Din kurv er lige nu tom!
2019 Château Laroze, Saint Emilion Grand Cru Classé – 12 stk. i trækasse
3.600,00 kr.
Udsolgt
Top moderne Saint Emilion – der bringer området tilbage til dets egentlige værd.
Vinen er yderst moden med intense noter af røde, saftige solbær, hindbær og brombær, som elegant suppleres af lakrids, mørk chokolade og vanilje. Den er tilgængelig med en god karakter. Imponerende saftig og frisk. En fin, næsten forfriskende mineralitet og velafbalancerede tanniner bidrager til en vedvarende finish.
Om Guy Meslin
Siden 1986 har Guy Meslin været ansvarlig for Château Laroze. Siden årtusindskiftet har han ledet en omfattende renovering, hvor alle ressourcer er blevet investeret, og som Guy engang formulerede det med et skævt smil, “Vi har rørt ved alting.”
Château Laroze, der ligger ved foden af bakken mod den middelalderlige by Saint-Emilion 1,5 km derfra, fremstår i dag som en topmoderne vingård, parat til at imødegå fremtidige udfordringer. Dertil kommer, at Laroze råder over en 27 hektar stor parcel omkring slottet. Merlot-druen dominerer naturligvis. Herudover er der 27% Cabernet Franc og 8% Cabernet Sauvignon som fuldender det komplekse blend.
Hver eneste drue høstes manuelt, sorteres omhyggeligt, og efter fjernelse af alle stilke gærer de let knuste druer, parcel for parcel, i en kombination af rustfri ståltanke på 10.000 liter og nyere cementtanke på 6.000-9.000 liter. Vinen modner i 16 måneder, før den filtreres med friske æggehvider og får lov til at udvikle sig yderligere i ståltanke inden aftapning på flaske.
Top moderne Saint Emilion - der bringer området tilbage til dets egentlige værd.
Vinen er yderst moden med intense noter af røde, saftige solbær, hindbær og brombær, som elegant suppleres af lakrids, mørk chokolade og vanilje. Den er tilgængelig med en god karakter. Imponerende saftig og frisk. En fin, næsten forfriskende mineralitet og velafbalancerede tanniner bidrager til en vedvarende finish.
Om Guy Meslin
Siden 1986 har Guy Meslin været ansvarlig for Château Laroze. Siden årtusindskiftet har han ledet en omfattende renovering, hvor alle ressourcer er blevet investeret, og som Guy engang formulerede det med et skævt smil, "Vi har rørt ved alting."
Château Laroze, der ligger ved foden af bakken mod den middelalderlige by Saint-Emilion 1,5 km derfra, fremstår i dag som en topmoderne vingård, parat til at imødegå fremtidige udfordringer. Dertil kommer, at Laroze råder over en 27 hektar stor parcel omkring slottet. Merlot-druen dominerer naturligvis. Herudover er der 27% Cabernet Franc og 8% Cabernet Sauvignon som fuldender det komplekse blend.
Hver eneste drue høstes manuelt, sorteres omhyggeligt, og efter fjernelse af alle stilke gærer de let knuste druer, parcel for parcel, i en kombination af rustfri ståltanke på 10.000 liter og nyere cementtanke på 6.000-9.000 liter. Vinen modner i 16 måneder, før den filtreres med friske æggehvider og får lov til at udvikle sig yderligere i ståltanke inden aftapning på flaske.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Oprindelse: Frankrig
Allergen: SULFITTER
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden