Din kurv er lige nu tom!
Den Dominikanske Republik
Sao palme 68% – 2kg
568,75 kr.
På lager
Mørk couverture chokolade fra Sao Tomé.
Viskositet = 3 dråber. – hvilket betyder at den er nem at tempererer.
Kakaosmør fra Den Dominikanske Republik.
Vanilje fra Madagaskar.
Sukker fra Tyskland og Schweiz.
Kakaobønnerne er af sorten Forastero.
Chokoladen kommer fra Sao Tomé – Satacao, som er en lille ø på 1000 km2., der ligger 300 km fra Ghanas kyst.
Der bor kun 2900 mennesker på øen, og størstedelen af dem er involveret i landbrug.
Sukker indholdet er 31%.
Smagsindtryk: Kakao med frugtige og friske aromaer, nærmest citron og grape frugt.
Brug denne chokolade til at overtrække pralines, lave ganache og skaller. Den kan også anvendes i mousser og cremer.
Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.
Mørk couverture chokolade fra Sao Tomé.
Viskositet = 3 dråber. – hvilket betyder at den er nem at tempererer.
Kakaosmør fra Den Dominikanske Republik.
Vanilje fra Madagaskar.
Sukker fra Tyskland og Schweiz.
Kakaobønnerne er af sorten Forastero.
Chokoladen kommer fra Sao Tomé – Satacao, som er en lille ø på 1000 km2., der ligger 300 km fra Ghanas kyst.
Der bor kun 2900 mennesker på øen, og størstedelen af dem er involveret i landbrug.
Sukker indholdet er 31%.
Smagsindtryk: Kakao med frugtige og friske aromaer, nærmest citron og grape frugt.
Brug denne chokolade til at overtrække pralines, lave ganache og skaller. Den kan også anvendes i mousser og cremer.
SKU: 15000245
Smag: Kakao med frugtige og friske aromaer, nærmest citron og grape frugt
Farve: Mørkebrun
Struktur: Nem at temperere
Anvendelse: Brug denne chokolade til at overtrække pralines, lave ganache og skaller. Den kan også anvendes i mousser og cremer
Fremstilling: Al couverture og produkter fra Felchlin produceres af råvarer af den højeste kvalitet
Størrelse: 2kg
Brand: FELCHLIN
Land: Den Dominikanske Republik
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden