Black garlic sauce

220,00 DKK

180g Black garlic sauce.

Denne umami sauce er infuseret med black garlic

Den er ekstremt rig på umami grundet de mange japanske ingredienser som dashi og mirin.

Saucen har mange anvendelses muligheder, brug den evt. til sashimi eller mariner kyllingen inden stegning. Hvis den blandes med olivenolie fungerer den perfekt som dressing.

Den er frugtig med meget umami samt en lang finish med velsmagende hvidløgsnoter. 

Ingredienser: Soyasauce, mirin, sake, sort hvidløg, tørret bonito, shiitake-svampe, kombu, brunt sukker, rørsukker.

Opbevares på et køligt, tørt sted væk fra lys.

24 på lager

Varenummer (SKU): 1201175 Kategori:

Beskrivelse

180g Black garlic sauce.

Denne umami sauce er infuseret med black garlic

Den er ekstremt rig på umami grundet de mange japanske ingredienser som dashi og mirin.