Beskrivelse
500g Blue Gum honning.
Duften af Tasmanien lavet om til honning.
Tasmansk Blue Gum (Eucalyptus globulus) blomstrer meget sjældent, ofte med flere års mellemrum. Dette er også årsagen til at den er den mest sjældne honning hos The Tasmanien Honey Company.
Honningen er lys i farven med en blød smag afrundet af et fint citruspræg.