Ekstra jomfru olivenolie – Verde Puro – 5l

1.150,00 kr. 1.150,00 kr.

Fun Facts

Hvordan bruges olivenolie?
Man kan sagtens stege og tilberede i olivenolie, også ved høje temperaturer. Man skal dog være opmærksom på at olivenolie ikke er en smagsneutral olie, så den vil altid bidrage med smag til elementet.

Hvor længe kan olivenolie holde sig?
Dette afhænger meget af hvor god du er til at opbevare din olivenolie. Proppen skal altid være helt på og den skal opbevares mørkt og køligt. Fra olivenolie bliver tappet, kan den holde i 18-24 mdr.

Hvordan opbevares olivenolie?
Hvis olivenolien kommer i en mørk emballage, holder den længere. Den er nemlig meget modtagelig overfor sollys og varme, og det anbefales derfor også at den opbevares et køligt og mørkt sted, især efter åbning. Nogle stiller den i køleskabet, hvilket forlænger holdbarheden men olien bliver til fastform og skal ud og tempereres i god tid for at blive flydende igen.

5l intens og frugtig ekstra jomfru olivenolie fra den andalusiske olivenlund Jaén.

Picual oliven sorten høstes i fra d. 1. til d. 20 december.

Olien er koldpresset, hvor massen har en temperatur på 21° uden at der tilsættes vand.
Denne færdige olie opbevares i rustfrie ståltanke med nitrogen, for at forhindre oxidering.

Farven er hel grøn efter høst og vil over tid blive mere gullig.

Duften er frisk med noter af græs, tomat, olivenblade, mandler og artiskokker.

Smagen er medium til lav i bitterhed og lidt mere intens krydret.

PRODUKTDATABLAD

Ex. Jom. Olivenolie 5L Verde Puro

61 på lager

Varenummer (SKU): 5070296 Kategori:

Beskrivelse

5l intens og frugtig ekstra jomfru olivenolie fra den andalusiske olivenlund Jaén.

Picual oliven sorten høstes i fra d. 1. til d. 20 december.

Olien er koldpresset, hvor massen har en temperatur på 21° uden at der tilsættes vand.
Denne færdige olie opbevares i rustfrie ståltanke med nitrogen, for at forhindre oxidering.

Farven er hel grøn efter høst og vil over tid blive mere gullig.

Duften er frisk med noter af græs, tomat, olivenblade, mandler og artiskokker.

Smagen er medium til lav i bitterhed og lidt mere intens krydret.

Relaterede produkter

Relaterede produkter

Ekstra jomfru olivenolie – Verde Puro – 100ml

Ekstra jomfru olivenolie – Verde Puro – 100ml

90,00 DKK
Ekstra jomfru olivenolie “Arbequina” – Finca La Barca – 50ml.

Ekstra jomfru olivenolie “Arbequina” – Finca La Barca – 50ml.

60,00 DKK
GREENOLIA – Ekstra jomfru olivenolie – 100ml.

GREENOLIA – Ekstra jomfru olivenolie – 100ml.

72,00 DKK
Røget oliven olie – Finca La Barca – 500ml.

Røget oliven olie – Finca La Barca – 500ml.

260,00 DKK

Verde Puro

Pedro Expósito Checa grundlagde Verde Puro i 2019. Som helt ny olivenolie producent er det vigtigt at bibeholde traditionerne samtidig med at man prøver at forny sig.

Læs mere om producenten