Beskrivelse

Denne foie gras er af højeste kvalitet, og altid produceret i Europa.

Grunden er at Europa er underlagt de strenge EU lovkrav, som giver fuglene et godt liv. Her menes der at fuglene lever frit med rigelig plads. Mange af fuglene er faktisk tamme og håndfodres af bondemanden. For at opnå en fedtlever bliver fuglene tube fodret de sidste 9-12 dage af deres liv. Tubefodringen sker ved hjælp af et blødt gummirør, som føres ned i fuglens hals.

Prisen er variable, og regnes pr./gr.

1 stykke vejer imellem 500 – 600g.

Produktet er en frostvare.