Maracaibo Clasificado 88%

890,00 kr. 890,00 kr.

Fun Facts

Nær søen Maracaibo I Venezuela ligger kakaoplantagen “Sur del Lago”. Kakao dyrkes på et areal der er 5000 hektar stort, og hovedsagligt i i den kuperede region ved foden af Andes-bjergene.

Da der ikke er tradition for kooperativer i Venezuela, samarbejder Felchlin med Franceschi familien, som har en lang tradition for at være involveret i kakaodyrkning.

Høst sæson: December til marts.

2kg vegansk mørk couverture chokolade fra Grand Cru Edelcacao, Sur del Lago, Venezuela.

88% chokolade.

Smagsindtryk: Kakao, lakrids, kaffe, blommer og sort te.

Intensitet: 10 ud af 10

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 15000038 Kategori:

Beskrivelse

2kg vegansk mørk couverture chokolade fra Grand Cru Edelcacao, Sur del Lago, Venezuela.

88% chokolade.

Smagsindtryk: Kakao, lakrids, kaffe, blommer og sort te.

Intensitet: 10 ud af 10

Du kunne også være interesseret i...

Felchlin

Felchlin blev grundlagt i 1908 af Max Josef Felchlin.

Læs mere om producenten