Beskrivelse
Det er den erfarne og prisbelønnede fotograf, Claes Bech-Poulsen, der har taget de smukke billeder af Kroen i løbet af året; af livet heroppe både indenfor og udenfor og af stederne, hvorfra råvarerne kommer.
Teksten, der tager os alle med tilbage til dengang, Søllerød Kro slet ikke var det sted, vi kender i dag er skrevet af madkritiker og forfatter Niels Lillelund; han fortæller hele historien om både berømte kokke, berømte gæster, om maden og vinen – og om holdet bag bogen.