Din kurv er lige nu tom!
Tilbud
Læs mere
Italien
Kastanje Honning – 1,5kg – 30-06-2025
Original price was: 999,00 kr..640,00 kr.Current price is: 640,00 kr..
Få på lager
Italiensk Kastanjeblomsthonning – Intens og aromatisk specialitet
Denne kastanjehonning fra Italien er en ægte delikatesse, høstet fra bier, der har samlet nektar fra blomstrende kastanjetræer i de bakkede landskaber i det centrale og nordlige Italien. Resultatet er en mørk, ravfarvet honning med en kraftfuld duft og en kompleks smagsprofil, der skiller sig ud fra mildere blomsterhonninger.
Smagen er let bitter og krydret med toner af nødder, træ og urter – ideel for dem, der søger en mere markant honningoplevelse. Dens naturlige intensitet gør den perfekt som ledsager til lagrede oste, charcuteri, ristet brød eller som ingrediens i saucer, bagværk eller marinader.
Egenskaber:
- Oprindelse: Italien
- Type: Kastanjeblomsthonning
- Farve: Mørk rav
- Smag: Fyldig, let bitter, nøddeagtig
- Konsistens: Cremet til flydende
Anvendelse:
- På ostebordet – især til blåskimmel og faste oste
- I te eller kaffe for en mere kompleks sødme
- Som marinade til fjerkræ eller vildt
- På ristet brød, grød eller yoghurt
Italiensk Kastanjeblomsthonning – Intens og aromatisk specialitet
Denne kastanjehonning fra Italien er en ægte delikatesse, høstet fra bier, der har samlet nektar fra blomstrende kastanjetræer i de bakkede landskaber i det centrale og nordlige Italien. Resultatet er en mørk, ravfarvet honning med en kraftfuld duft og en kompleks smagsprofil, der skiller sig ud fra mildere blomsterhonninger.
Smagen er let bitter og krydret med toner af nødder, træ og urter – ideel for dem, der søger en mere markant honningoplevelse. Dens naturlige intensitet gør den perfekt som ledsager til lagrede oste, charcuteri, ristet brød eller som ingrediens i saucer, bagværk eller marinader.
Egenskaber:
- Oprindelse: Italien
- Type: Kastanjeblomsthonning
- Farve: Mørk rav
- Smag: Fyldig, let bitter, nøddeagtig
- Konsistens: Cremet til flydende
Anvendelse:
- På ostebordet – især til blåskimmel og faste oste
- I te eller kaffe for en mere kompleks sødme
- Som marinade til fjerkræ eller vildt
- På ristet brød, grød eller yoghurt
SKU: 10105154
Land: Italien
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Terroir & renhed
Honning: Passion og kvalitet kan smages.
Vores mest populære honning producent er THE TASMANIAN HONEY COMPANY, som drives Julian Wolfhagen.
Julian og hans team flytter bistaderne rundt i hele Tasmanien alt efter hvornår der er sæson for de forskellige typer honning. Bistaderne placeres i den vilde tasmanske natur, langt væk fra landbrug, motorveje og industrielle aktiviteter hvor bierne både ville møde sprøjtede marker og forurening, som vi ofte ser det ved anden honning produktion. Det betyder også at vi har med en så ren honning at gøre som muligt, INGEN tilsætningsstoffer overhovedet.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
HonningKøkken udstyr
60 min
Multebærpure med gulerod og honning
HonningKøkken udstyr
60 min
Multebærpure med gulerod og honning
EddikeHonning
30 min
Havrebar med kakao og jordbær
EddikeHonning
30 min
Havrebar med kakao og jordbær
CHOKOLADEHonning
30 min
Financiers med ahornsirup og brunet smør
CHOKOLADEHonning
30 min
Financiers med ahornsirup og brunet smør
ALKOHOLHonning
45 min
Strega likør konditorcreme
ALKOHOLHonning
45 min
Strega likør konditorcreme
Import fra hele verden