GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Tamari soya – uden hvede – 1800ml

180,00 kr.

På lager

1800ml Tamari.

Tamari er en type af japansk sojasauce, der er kendt for sin rige smag og mørke farve. Tamari sojasauce er traditionelt fremstillet ved at fermentere en blanding af sojabønner og saltvand.

Nakaroku’s tamari sojasauce er fremstillet af høj kvalitet sojabønner, der er dyrket uden brug af kemikalier. Bønnerne er omhyggeligt udvalgt og håndteret for at opnå den bedste smag og aroma. Efter at bønnerne er kogt, tilsættes Aspergillus oryzae-svampe til blandingen for at starte fermenteringsprocessen.

Fermenteringen af Nakaroku’s tamari sojasauce tager flere måneder, hvilket giver saucen en rig smag og aroma. Efter fermenteringen fjernes sojabønnerne, og saucen lagres yderligere i op til et år for at opnå sin karakteristiske smag og farve.

Nakaroku’s tamari sojasauce er kendt for sin komplekse smag og aroma, der indeholder noter af nødder, umami og en let sødme. Det er en alsidig sojasauce, der kan bruges til marinering, stegning, dipping og som ingrediens i saucer og marinader.

Varenummer (SKU): 1201011 Kategori:
Læs mere

1800ml Tamari.

Tamari er en type af japansk sojasauce, der er kendt for sin rige smag og mørke farve. Tamari sojasauce er traditionelt fremstillet ved at fermentere en blanding af sojabønner og saltvand.

Nakaroku's tamari sojasauce er fremstillet af høj kvalitet sojabønner, der er dyrket uden brug af kemikalier. Bønnerne er omhyggeligt udvalgt og håndteret for at opnå den bedste smag og aroma. Efter at bønnerne er kogt, tilsættes Aspergillus oryzae-svampe til blandingen for at starte fermenteringsprocessen.

Fermenteringen af Nakaroku's tamari sojasauce tager flere måneder, hvilket giver saucen en rig smag og aroma. Efter fermenteringen fjernes sojabønnerne, og saucen lagres yderligere i op til et år for at opnå sin karakteristiske smag og farve.

Nakaroku's tamari sojasauce er kendt for sin komplekse smag og aroma, der indeholder noter af nødder, umami og en let sødme. Det er en alsidig sojasauce, der kan bruges til marinering, stegning, dipping og som ingrediens i saucer og marinader.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.