Beskrivelse

500ml juice lavet på håndplukkede druer, som høstes over 5 intervaller.

Første interval høstes i august hvor druerne er syrligst og sidste interval i januar hvor de er sødest.

Juicerne blandes for at opnå en ensartet smag, men stilen varierer fra årgang til årgang.

Duften har toner af urter, tranebær, kirsebær og citron.

Smagen frisk og syrlig af røde stikkelsbær, sure kirsebær, aronia bær og tranebær.