Beskrivelse
Traditionel japansk bambus te-whisk.
Den japanske theceremoni er en højt respekteret tradition, der symboliserer harmoni, æstetik og respekt for naturen. I denne ceremoni spiller te-tilbehør en afgørende rolle, og en af de mest betydningsfulde er den bambus te-whisk, også kendt som “chasen.” Denne unikke whisk er designet specielt til at forberede den delikate og skummende matcha-te, der har en central placering i den autentiske japanske theceremoni.
Chasen – Den bambus te-whisk:
En chasen er håndlavet af bambus og har tæt sammenflettede, tynde tænder, der giver den nødvendige fleksibilitet til at opnå den ideelle skum i matcha-te.
Forberedelse af Matcha-te:
For at forberede matcha-te, skal du først varme vandet til den rigtige temperatur. Derefter placeres en teskefuld matcha-pulver i en matcha-skål. Ved hjælp af den bambus te-whisk piskes matcha-pulveret grundigt med en roterende bevægelse, indtil det bliver en skummende og cremet tekstur.
Matcha-teceremoniens betydning:
Den japanske theceremoni er mere end blot at forberede og nyde te; det er en ceremoniel praksis, der understreger respekt for gæster og naturen. Den delikate og præcise brug af chasen under theceremonien symboliserer harmoni og ro i sjælen.
Bør tørre på hovedet efter brug.