600,00 kr. 600,00 kr.
Keramisk vådslibesten produceret i Japan.
Slibestenen har to sider. en med en grov kornstørrelse 1000 og en med en finere kornstørrelse 3000.
Stenen skal være våd når du bruger den.
Først bruges korn 1000 til at slibe kniven lige, bagefter tages korn 3000 i brug som bruges til at slibe kniven helt skarp.
Undgå at efterlade stenen i vand efter brug. Lad den blot lufttørre. På denne måde forlænger du dens levetid.
Stenen er en del af Kan-Zen serien, hvilket betyder Perfektion.
Mål: 230mm
Stål kerne: Blue Super Carbon Steel – HRC 62.
Finish: Nashiji
Vægt: 145 gram
Greb: Rund form i palisander med sort pakka ring.
Produktion: Produceret i Seki City. Håndslæbet i Osaka.
Grind: Håndslæbet til 50/50.
Blad tykkelse
14 på lager
Keramisk vådslibesten produceret i Japan.
Slibestenen har to sider. en med en grov kornstørrelse 1000 og en med en finere kornstørrelse 3000.
Stenen skal være våd når du bruger den.
Først bruges korn 1000 til at slibe kniven lige, bagefter tages korn 3000 i brug som bruges til at slibe kniven helt skarp.
Undgå at efterlade stenen i vand efter brug. Lad den blot lufttørre. På denne måde forlænger du dens levetid.
Stenen er en del af Kan-Zen serien, hvilket betyder Perfektion.
