Les Jardins du Mesnil

549,00 kr. 549,00 kr.

Detaljer

Cuvée “Les Jardins du Mesnil” er det unikke udtryk for det samlede terroir i Mesnil sur Oger, dets sletter, dets skråninger og dets bakketoppe.

Udtryk

Fantastik frugtsyre, med noter af grønt æble, citrus og flint. Frisk stil med hvid fersken i bouqueten.

Terroir

Druerne til Champagnen “Les Jardins du Mesnil” er lavet fra et udvalg af små parceller beliggende i Le Mesnil Sur Oger.
Hovedparten af druerne kommer fra de små parceller (lieux-dits), Hautes Mottes, Coullemets, Coullemets du midi, Finciarts, Vaucherots, Hauts d’Aillerand og Les Musettes.

Blend

  • 100% Chardonnay.
  • Basisvin fra høsten 2019: 70%
  • Reserve vin: 30%

Parceller:

  • Les Finciarts
  • Les Playons
  • Les Coullemets
  • Les Coullemets du Midi
  • Les Hautes Mottes

Lagring:

  • 58% gæret i 228-liters egetræsfade
  • 42% af vinen gæres i tanke på fine bærme

Flaskning:

  • Juli 2020

Dosage:

  • 3g/L

Champagnehuset André Robert er først og fremmest et familie foretagende. Robert-familien har arbejdet i vinmarkerne i Champagne i adskillige generationer.

Henri Robert (1881-1948) begyndte at arbejde i vinmarkerne “en foule” (som en gruppe) efter Første Verdenskrig. I 1930’erne skabte han den første forening af vinavlere for at samle ressourcer til presning og vinfremstilling.

Umiddelbart efter Anden Verdenskrig arbejdede André Robert, født i 1925, i vinmarkerne. I 1960 købte han huset, som har vidunderlige kalkkældre fra det 19. århundrede, hvor flaskerne stadig hviler. Han begyndte at markedsføre sin champagne i 1962.

Bertrand Robert overtog tøjlerne på ejendommen i 1981, ledsaget af sin kone Colette, som tiltrådte huset i 1990.

I 2013 sluttede Claire Robert, datter af Bertrand og Colette, sig også til virksomheden. Bertrand overdrog gradvist ledelsen af Domainet til Claire. I 2016 blev Claires mand, Jean-Baptiste Denizart, også en del af Domainet, og siden 2019 har de begge sammen drevet André Robert.

 

Vingården dækker 14 hektar, hvor det meste er klassificeret som Grand Cru og Premier Cru.

Der dyrkes Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Men Chardonnay er hjertet og sjælen hos André Robert og udgør altid den største del af alle blends. Chardonnay er en skrøbelig og delikat vinplante, som bidrager med blomsteragtige, citrusagtige og mineralske nuancer til vinene, hvilket giver elegante og dristige vine.

199 på lager

Varenummer (SKU): 14300100 Kategori:

Beskrivelse

Champagnehuset André Robert er først og fremmest et familie foretagende. Robert-familien har arbejdet i vinmarkerne i Champagne i adskillige generationer.

Henri Robert (1881-1948) begyndte at arbejde i vinmarkerne “en foule” (som en gruppe) efter Første Verdenskrig. I 1930’erne skabte han den første forening af vinavlere for at samle ressourcer til presning og vinfremstilling.

Umiddelbart efter Anden Verdenskrig arbejdede André Robert, født i 1925, i vinmarkerne. I 1960 købte han huset, som har vidunderlige kalkkældre fra det 19. århundrede, hvor flaskerne stadig hviler. Han begyndte at markedsføre sin champagne i 1962.

Bertrand Robert overtog tøjlerne på ejendommen i 1981, ledsaget af sin kone Colette, som tiltrådte huset i 1990.

I 2013 sluttede Claire Robert, datter af Bertrand og Colette, sig også til virksomheden. Bertrand overdrog gradvist ledelsen af Domainet til Claire. I 2016 blev Claires mand, Jean-Baptiste Denizart, også en del af Domainet, og siden 2019 har de begge sammen drevet André Robert.

 

Vingården dækker 14 hektar, hvor det meste er klassificeret som Grand Cru og Premier Cru.

Der dyrkes Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Men Chardonnay er hjertet og sjælen hos André Robert og udgør altid den største del af alle blends. Chardonnay er en skrøbelig og delikat vinplante, som bidrager med blomsteragtige, citrusagtige og mineralske nuancer til vinene, hvilket giver elegante og dristige vine.