Beskrivelse

Bambuskul pulver er et pulveriseret produkt fremstillet af brændt bambus. Det er blevet populært i madlavning og kulinariske anvendelser på grund af sine unikke egenskaber.

Bambuskul pulver har en fin, sort farve og en let tekstur. Det har en neutral smag og aroma, hvilket betyder, at det ikke påvirker smagen af de retter, det anvendes i.

I madlavning bruges bambuskul pulver ofte som et naturligt farvestof til at give en sort eller mørk grå farve til fødevarer og drikkevarer. Det kan bruges til at farve nudler, brød, kager, is, desserter og endda drikkevarer som lemonade eller cocktails.