Beskrivelse
500g Byg miso, også kaldet Country-Style miso.
Miso er en fermenteret saltet bønne paste.
Denne miso er lavet på et mix af sojabønner, ris og byg.
Den har en dyb, saltet og rig umami smag.
Brug miso i saucer, marinader, i kartoffelmos i stedet for smør eller i supper i stedet for fløde.
Ingredienser: Ris, sojabønner, salt og byg.
Opbevares køligt, tørt og væk fra lys. Skal i køleskabet efter åbning.