Beskrivelse
Akaciehonning med italienske hvide forårs trøfler – Tuber Bianchetto.
Trøffelhonning har en naturlig sødme fra honning og den intense aroma fra trøfler.
Trøffelhonning er alsidig og kan bruges på mange måder i madlavning. Den kan bruges som en lækker topping til oste, patéer og brød, hvor den tilføjer en delikat aroma. Trøffelhonning er også fremragende i dressinger til salater eller som en glasering til kød og grøntsager.
Den subtile sødme fra honning i kombination med den unikke trøffelaroma gør trøffelhonning til en fantastisk smagsforstærker i mange retter.