GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

England

Black Garlic – Fermenteret hvidløg – 50g

70,00 kr.

PÃ¥ lager
Black Garlic – Fermenteret hvidløg 50g

Dette sorte hvidløg fra England er kendt for sin dybe umami og komplekse smagsprofil. Ved nøje kontrolleret modning under varme og fugtighed gennemgår hvidløget en naturlig transformation, hvor det skarpe forvandles til en sød-salt balance.
Egenskaber
  • Farve: dyb sort med blød konsistens
  • Smag: balsamico, karamel, dadler, sødme og salt
  • Fremstilling: fermenteret ved varme og fugtighed over tid
  • RÃ¥varekvalitet: kun udvalgte hvidløg af højeste kvalitet anvendes
Anvendelse

Black Garlic er et alsidigt krydderi, der kan løfte mange retter. Brug det i mayo, marinader, dressinger eller som smagsgiver i saucer, supper og grøntsagsretter. Det tilfører en unik dybde og kompleksitet, som kan minde om både tørret frugt og karamelliserede noter.

Varenummer (SKU): 9150069 Kategori:
Læs mere
Black Garlic – Fermenteret hvidløg 50g
Dette sorte hvidløg fra England er kendt for sin dybe umami og komplekse smagsprofil. Ved nøje kontrolleret modning under varme og fugtighed gennemgår hvidløget en naturlig transformation, hvor det skarpe forvandles til en sød-salt balance.

Egenskaber

  • Farve: dyb sort med blød konsistens
  • Smag: balsamico, karamel, dadler, sødme og salt
  • Fremstilling: fermenteret ved varme og fugtighed over tid
  • RÃ¥varekvalitet: kun udvalgte hvidløg af højeste kvalitet anvendes

Anvendelse
Black Garlic er et alsidigt krydderi, der kan løfte mange retter. Brug det i mayo, marinader, dressinger eller som smagsgiver i saucer, supper og grøntsagsretter. Det tilfører en unik dybde og kompleksitet, som kan minde om både tørret frugt og karamelliserede noter.

SKU: 9150069

Smag: Balsamico, karamel, dadler, kompleks, sød, salt

Farve: Sort

Anvendelse: Kan bruges til mayo, marinader. Giver meget umami

Land: England

Fremstilling: Modningen sker under den rette varme og fugtighed over længere tid.

Brand: BLACK GARLIC

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

KLASSISK & NYT

Aromatiske noter fra hele verden

Hos os finder du et væld af krydderier fra hele verden – fra det klassiske til det sjældent sete. Uanset om du leder efter sort peber til din egen peberblanding eller vil eksperimentere med mere utraditionelle smagsgivere, har vi noget for enhver smag.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

JAPANJapanske krydderier
15 min

Hurtig spicy nudelsauce

JAPANJapanske krydderier
15 min

Hurtig spicy nudelsauce

EddikeFisk - Frost
30 min

Miso-marinade til grillet fisk

EddikeFisk - Frost
30 min

Miso-marinade til grillet fisk

IBERICOKøkken udstyr
1,5 time

Schiacciata

IBERICOKøkken udstyr
1,5 time

Schiacciata

EmballageKød
60 min

Kartoffelboller (potato burger buns)

EmballageKød
60 min

Kartoffelboller (potato burger buns)