GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden Påske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

KINA

Dauricus Imperial

Fra 530,00 kr.

Fra 530,00 kr.
Dauricus Imperial caviar
Dauricus Imperial caviar fra Kaluga Queen er kendetegnet ved sin gyldne farve og store, halvfaste rogn. Caviaren modnes i 4 uger, hvilket giver et afbalanceret og præcist smagsudtryk med fokus på finesse og renhed.
Smagen er delikat og afrundet med tydelige noter af hasselnød, smør og mandler, suppleret af en blid umami. Teksturen er fast med et behageligt bid, der gør caviaren velegnet til mange serveringer.
Dauricus Imperial anvendes bredt i både klassiske og moderne retter og fungerer særligt godt til snacks, forretter og fiskeretter, hvor den gyldne farve bidrager visuelt til anretningen. Produktet opbevares som kølevare for at sikre optimal kvalitet og friskhed.
Produktinformation
  • Caviartype Dauricus Imperial
  • Art: Huso Dauricus
  • Producent Kaluga Queen
  • Modning 4 uger
  • Farve gylden
  • Rogn store og halvfaste
  • Smag hasselnød, smør, mandler og umami
Varenummer (SKU): 22334675 Kategori:
Læs mere
Dauricus Imperial caviar

Dauricus Imperial caviar fra Kaluga Queen er kendetegnet ved sin gyldne farve og store, halvfaste rogn. Caviaren modnes i 4 uger, hvilket giver et afbalanceret og præcist smagsudtryk med fokus på finesse og renhed.

Smagen er delikat og afrundet med tydelige noter af hasselnød, smør og mandler, suppleret af en blid umami. Teksturen er fast med et behageligt bid, der gør caviaren velegnet til mange serveringer.

Dauricus Imperial anvendes bredt i både klassiske og moderne retter og fungerer særligt godt til snacks, forretter og fiskeretter, hvor den gyldne farve bidrager visuelt til anretningen. Produktet opbevares som kølevare for at sikre optimal kvalitet og friskhed.

Produktinformation
  • Caviartype Dauricus Imperial
  • Art: Huso Dauricus
  • Producent Kaluga Queen
  • Modning 4 uger
  • Farve gylden
  • Rogn store og halvfaste
  • Smag hasselnød, smør, mandler og umami

SKU: 22334675

Latinsk navn: Huso Dauricus

Smag: hasselnød, smør, mandler, umami, let salt.

Farve: Gylden

Anvendelse: Som den er, Med blinis og cremefraiche, Snacks, forretter, fiskeretter

Tekstur: Store rogn, halv faste rogn med et fint pop

Brand: Kaluga Queen

Land: KINA

Fremstilling: Modnet 4 uger i originale modningsdåser.

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.